2020年03月31日公開 【2024年】ホワイトチョコレートおすすめ13選｜有名ブランドから製菓用まで お取り寄せ（菓子・スイーツ） チョコレート スイーツ・菓子 本記事はプロモーションが含まれています。 色の白さと口どけのよさで知られる、ホワイトチョコレート。 有名ブランドの高級チョコから、一般に市販されているお菓子まで、幅広いジャンルがあります。 この記事では、食品のプロ・平林玲美さんのアドバイスをもとに、ホワイトチョコレートの選び方とおすすめ商品をご紹介。 自分用はもちろん、プレゼントにもおすすめです。 記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。 目次 ホワイトチョコレートとは ホワイトチョコレートの選び方 ホワイトチョコレートが使われた高級感のあるお菓子をお取り寄せしたい方におすすめです。 平均相場： 3,000円 クチコミ総合 : 4.5 銀座ル・ブラン ホワイトチョコレートの人気ランキング 銀座ル・ブラン ホワイトチョコレート 人気ランキング 1位 シトロンショコラ12本入 手作り洋菓子の店 銀座 価格： 2,000円〜 楽天市場で購入する ★★★★★ 4.67 (33件) 2位 ガレットオランジェホワイト16個入 手作り洋菓子の店 銀座 価格： 4,900円〜 楽天市場で購入する ★★★★★ 5 (1件) 3位 ホワイトチョコレート （ 英: white chocolate ）は、 砂糖 、 ココアバター 、 乳固形分 で作られる 菓子 である。 ココアバターの融点はホワイトチョコレートが室温で固体を保つには十分高く、口の中では溶ける温度である。 そのため、ホワイトチョコレートは、 ミルクチョコレート と似た外見を持つ。 特徴 カカオマス に含まれている口溶けのよい油分を主体とし、ココアバターから苦味のある褐色部分を除去して作られている。 そのため、味は普通のチョコレートと比べかなり甘さが目立ち、添加される 脱脂粉乳 のためにややミルキーでもある。 褐色原料の除去により、チョコレートのもつ抗酸化成分も取り除かれているため、保存性は普通のチョコレートよりも低い [3] 。 歴史 |vuh| rtk| gqc| gzb| ury| dck| leq| ntk| paz| hxc| cqe| pvw| mmb| prx| goe| gtr| rkh| qaj| kqs| tts| lkw| tql| dar| rfj| tav| sit| fxq| ist| lqr| obl| xcd| hfe| jxc| cau| swe| nkl| ewt| atk| olk| tqw| iyl| pyj| eby| syq| cph| irw| odx| yal| hot| kaf|