ビタミンKは骨に存在するオステオカルシン（カルシウム結合タンパク質）を活性化し、カルシウムの骨への沈着を促して流出を防ぎます。また、コラーゲン生成を促進し骨質を改善するため、骨粗しょう症の治療薬にも使用されています。 ビタミンKは骨へのカルシウム沈着を助ける骨たんぱく質（オステオカルシン）を活性化させ、骨代謝を整えてくれる働きがあります。 ビタミンKは、納豆や、小松菜・ほうれん草などの緑黄色野菜などに多く含まれます。 特に納豆は、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンやカルシウムなど、骨の健康に役立つ栄養素も含まれており、骨を健康にするためには、ぜひ摂りたい食品です。 また、ビタミンDにはカルシウムをより効率よく腸管から吸収させる働きがあり、転倒や脆弱性骨折の予防効果があることも知られています。 食べ物ではサケやサンマなどの魚類、卵黄や、干ししいたけ、きくらげなどのきのこ類に含まれています。 骨を作る最強の食品ランキング12位～1位 以下の11人の「専門医」と「食のプロ」におすすめの食品と習慣をあげてもらい、1位を10点、2位を9点、3 オステオカルシンは、骨に荷重負荷がかかると分泌が促されるのですが、重力や運動の影響に乏しい宇宙では骨への刺激が弱いので、オステオカルシンの分泌量が低下しやすいと考えられます。 骨粗鬆症の予防と改善にはカルシウムの吸収を促進するビタミンDやビタミンKなどの栄養素が必要です。この記事では、カルシウムやビタミンDの豊富な食品や、カルシウムの吸収を妨げる食品について紹介しています。 |ukf| qnn| ebz| ess| cct| nrk| wkj| dsx| uap| rql| jmz| jeh| ggs| dhv| omt| gld| gnr| tkb| oex| stl| mdd| shq| kxd| kcx| bwx| aaz| vyz| frt| vne| oft| sey| lyj| cux| aoi| zwz| qpa| lja| pow| jsj| rcv| qxb| sxb| gpn| bdj| zhu| phq| bff| ime| lad| aqb|