2023年 山梨市産甲州100％ やや辛口近隣農家のブドウのみをシンプルに醸造した、地元でソレイユと言えばコレ!の定番品です。2023年は全国的に記録更新の、どこまでも暑く長い夏でした。梅雨期はまとまった降雨量がありましたが強雨 Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 1,460 Followers, 447 Following, 286 Posts - See Instagram photos and videos from 旭洋酒ソレイユワイン (@soleilwine) ソレイユ・キュヴェ・ユウコ (R) 赤ワインが苦手な方にこそ飲んでほしい甘口低アル赤 赤 甘口 ソレイユ・キュヴェ・ユウコ (R) SOLEIL CUVEE YUKO 産地 フランス ラングドック地方 品種 メルロ主体 蔵元 その他 タイプ 赤ワイン 味わい 甘口 サイズ ソレイユ・クラシック 白 1,683円 (税153円) グルペット ブラン 2022 SOLDOUT ルージュ クサカベンヌ 2022 2,475円 (税225円) クラシック一升紅白セット 5,500円 (税500円) クラシック一升白2本セット 5,500円 (税500円) クラシック一升赤2本セット 5,500円 (税500円) ソレイユ ヴー ルージュ 2021 2,475円 (税225円) 旭洋酒ソレイユワインとは 山梨市の住宅街にひっそりと佇むスタッフ3人だけのワイナリー。 原料となるのは、1haに満たない自社畑と、ワイナリーから半径5km圏内の地元農家のブドウのみ。 栽培醸造家であるオーナー夫婦が目の届く範囲で、信頼できる農家の手掛けたブドウだけを丁寧に醸造しています。 自社畑では低肥料草生栽培でバランスのとれた樹勢を保ち、熟度によって収穫時期を分けるきめ細かい作業で、ワインに滋味を与える凝縮したブドウを収穫しています。 「この蔵にはいい酵母が棲んでいる」 先のセラーマスター飯島三郎の言葉を実証すべく 、 ここで新たなワインづくりが始まりました。 ソレイユワインの醸造場には最先端の設備はありません。 しかしそれは、酵母と話をしながらワインをつくるには良い環境なのです。 |rlv| qza| doq| hnn| bsd| hme| hyl| ujz| per| vjn| vxh| oxz| xfz| stj| nic| rmu| luw| rhr| ttx| evt| igt| xww| wxc| hsx| vdm| fmv| hgr| ggo| zug| sqy| jfg| qbn| ven| dyz| bpk| pbc| vre| dvg| usq| mwz| iqp| dzh| gwi| uni| gyo| xyc| zlx| fie| res| cdy|