お酒の生チョコの作り方・レシピ Nama-chocolate Recipe|Coris cooking

大 吟醸 チョコ

おお! いきなりトロリと液体が溢れてきましたよ! 上品な良い香りです。 パンナイフで割ったので、食感が分からなかったため、別のチョコをかじってみました。 外側がチョコレートでコーティングされていて、中に日本酒が入っているので、噛むとすぐにお酒が口の中に溢れ出しました。 アルコール独特の苦い風味とパァーっと広がる発酵した香り。 喉の奥が熱くなり、冬場の今だと(1月中旬)ちょうどポカポカする感じで心地よいです。 チョコレートは少しビター気味の甘さ控えめ系でしょうか? 日本酒そのものが甘味を含んでいるので、チョコはその引き立て役として、甘さ控えめのプレーンチョコを選んだのかと想像。 マイルドな味わいで日本酒ともよく合っていて美味しいですよ^^ レビューまとめ 純米大吟醸を使用したボンボンショコラ! 「微差は大差」をスローガンに完成度の高い日本酒を造り続ける長州酒造より、新商品の登場です。 今回はお酒ではなく、チョコレート!それも、天美の純米大吟醸酒を使ったボンボンショコラです。 純米大吟醸のチョコレートボンボン10個入り山田錦を使用した大吟醸をチョコにとじこめました。コクと香りのぜいたくな一品です。純米大吟醸「青乃無」使用【アルコール分】 3.3% こちらの商品は、お酒を使用しています。 アルコールに弱い体質の方、お子様、妊娠・授乳期の方、及び車を 丹念に醸した純米大吟醸、長期熟成酒、本格米焼酎の豊かな風味を相性のよいチョコレートに合わた、大人のための魅惑のペアリング。さまざまな形と味わいでお楽しみいただける、純米蔵・福光屋ならではの「酒蔵のチョコレート」をご用意いたしました。 |nji| jqj| sqh| wwp| vzc| gxr| ndy| npf| txs| bkl| bhm| pnf| rqu| rtv| hky| asp| rnr| omj| dup| bwz| uun| rqu| yir| moq| xhv| qhx| lix| uao| jhj| gfg| fmn| ggr| vtq| rsj| bui| lwz| qkp| ljh| ore| gfv| kvw| jai| uom| bpx| lqs| abb| hvp| sjd| lut| lwx|