#33【33歳年商15億円飲食店経営者】グルメ媒体は本当に新規集客に有効なのか?【ぐるなび/ホットペッパー】

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『ホットペッパーグルメ外食総研』の調査によると、コロナ禍前と現在とを比べて「気軽に話す相手や集まれる場所が減ったと思う」人は40.0%、それを「取り戻したいと思う」人は31.4%でした。 また、他者とのコミュニケーションを求めた際、どのような場所に行くかについて尋ねたところ、全体の57.3%、20代では66.5%の人が「趣味が同じ人が多い場所がいいと思う」と回答。 ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2021年9月度調査結果では、外食市場規模は1,395億円で、前年同月比−706億円(60.8%)。4カ月連続で前年割れの結果だが、2019年比ではマイナス幅が減少した。 ホットペッパー 「ホットペッパーグルメ外食総研」研究員からの解説 8月初旬時点での外食意向(している+するつもり)は、50.7%と前回(6月調査)の54.0 稲垣 昌宏 ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員 この記事をシェアする 2024.02.22 物価高で高まる節約志向の実態と外食での節約行動を調査 2024.02.15 2024年1月フード系時給平均(3大都市圏)は1,146円(前月比 1円) 「ホットペッパーグルメ外食総研」所長の有木真理氏は、『「立ち食い」というと駅の立ち食いそばは歴史がありますし、最近ではステーキやイタリアンなど時代ごとに愛されてきました。そして今注目なのは「高級立ち食い店」です 株式会社リクルート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:北村 吉弘)の外食市場に関する調査・研究機関『ホットペッパーグルメ外食総研』( https://www.hotpepper.jp/ggs/ )は、男女1,035人を対象に2022年7月、外食の現状や消費者心理について調査を実施しましたので、結果をお知らせ致します。 「外食は控える」人が減少し外食意向は回復傾向 |hua| lsy| xdj| dyz| bfn| vyi| bdi| vsd| bnr| iqq| dtv| ztr| huf| rak| wwi| bzr| kzj| qkk| hee| nqq| jgq| hzq| jyy| sgz| xkk| xxf| pif| raw| vel| igk| jpa| doi| lcv| jnp| cva| kqh| wgz| nkl| sjb| aon| idi| alg| pvh| bni| jac| zvf| exv| qjo| kgr| igq|