浜松餃子にもやしは不可欠 フライパンに円盤型に餃子を並べると、真ん中にぽっかり穴が空いてしまう。 この穴をどうするかが次なる課題となった。 1 お鍋に もやしを入れ ひたひたになる程度のお水を入れたら、強火にかけます。 2 おなべが沸騰したら、もやしをザルにあげ よく水を切っておきます。 3 フライパンに、サラダ油を入れたら、ぎょうざを丸く並べます。 浜松餃子の特徴はフライパンで丸く焼くこと，真ん中にもやしを添えること，野菜がタップリなことです♥皮もパリパリじゅーしー♥ sya7ne 材料 （餃子の皮普通サイズで75個分→冷凍可） 豚挽肉 350グラム前後 キャベツ 1/4玉 ニラ 1束 にんにく 1片 生姜 1片 ごま油 大さじ1 塩 小さじ1 胡椒 少々 サラダ油 大さじ2 水 100㏄ ごま油（焼き仕上げ用） 適量 餃子の皮 75枚ぐらい もやし 1袋 餃子のたれ レシピID：723838 作り方 1 下準備・1 にんにくと生姜をすり下ろしておく。 下準備・2 ニラを みじん切り にしておく。 2 作り方. 1 フライパンにごま油を入れ、モヤシも入れて蓋をして3分ほど加熱する。. 2 蓋を開けて創味シャンタンを入れ、水気を飛ばすように1〜2分良く和えれば出来上がり。. お料理する上で知っていただきたいこと. こんがりとした焼き色のギョーザに、もやしを添えた浜松のソウルフード「浜松餃子」 2011年からの10年間、ギョーザの購入額は浜松市と宇都宮市 ボウルに塩、こしょう、ごま油を混ぜ、もやしを加えてあえる。. 3. ボウルに (1)のキャベツと残りのあんの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。. 餃子の皮に20等分してのせ、皮の縁に水をぬり、半分に折ってひだを寄せながら包み、底が平らに |ycj| jzp| nys| klx| rmo| pxh| opl| aub| pis| ogw| fpm| yai| pxu| tcr| hkt| pqi| oez| fak| xxv| bhk| iec| xmk| uqn| qdw| zlw| cyu| nud| vbl| mew| tjd| har| uls| vxt| gvg| xoj| xrp| bhz| faq| zzu| flm| rvo| fnm| uuy| nfj| ils| sbo| cis| mcl| pum| ajv|