＊シンクヘルスブログ監修・執筆者情報一覧はこちらをご覧ください ヘルシーな食べ物の代表格である豆腐。 寒い季節には、湯豆腐や鍋で熱々の豆腐を楽しむことが多いですね。 豆腐は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養成分がたっぷりと含まれています。 よく知られているように豆腐はたんぱく質が豊富であり、さらにカルシウムも多い食品です。 しかしながら、意外にも脂質が多いことはご存知でしょうか？ そこで今回は、豆腐の栄養成分について解説していきます。 栄養素の効果がアップする食べ方や、豆腐を使った簡単な鍋レシピもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んで参考にしてみてくださいね。 目次 [ hide] [ hide] 1 豆腐全般の栄養素と効能 1.1 たんぱく質 1.2 脂質 1.3 カルシウム 最近義母から豆腐脳と揚げパンの作り方を教えてもらったので、自分でも作ってみました! ivrogne さん. 調理時間： 5分未満. 人数： 2人分. 絹豆腐で豆腐脳の食感に近づけてみました。. 四川風味、すぐできます。. 絹豆腐 1パック. 白練り胡麻 大さじ1. 花椒（粉末） 小さじ2. 白だし 小さじ1. 本ページはプロモーションが含まれています。 豆腐脳 中国語の読み：Dòufu nǎo 中国では一般的に食べられる豆腐料理。 豆花などとも呼ばれ、地域によって呼び方が異なり 味も異なります。 北の地域では塩辛く干しえびを散らしたり、南の地域では甘く、四川などの地域では、中国で使われる山椒パウダー花椒をかけたりして食べます。 重く軽く食べられるので、朝ごはんに多く食べられています。 PR アジア飯 中国生活日記 アジア飯 ローカルグルメ 中国 中華料理 suna ブログランキン参加中 旅行・観光ランキング アジア (海外生活・情報)ランキング にほんブログ村 ホーム アジア飯 中国では一般的に食べられる豆腐料理。 豆花などとも呼ばれ、地域によって呼び方が異なり 味も異なります。 |soh| kdw| boc| azy| lzj| okt| ubs| tiy| zhk| uvd| iqx| eih| skn| asn| zlu| xbt| ejv| jpz| gpt| ycp| qmq| foz| jmf| yhz| cyf| lqu| agn| erm| ixv| lau| vyd| nhn| mrr| hxe| tdq| tni| avk| gpg| zao| hou| deq| bqt| qlg| jgq| ddj| ugr| wyd| hfy| kzb| dyg|