いがまんじゅうのサンプルなどが並ぶ企画展＝西尾市錦城町の市資料館で 3月3日の桃の節句を前に、三河地方でひな祭りに供えられる郷土菓子 星ヶ丘三越 地下1階 食品. このページをシェアする. 2024/02/21. ＜全国うまいものコレクション＞. 2月21日（水）～2月27日（火）. 地下1階フードコレクション. ＜焼肉正＞レアステーキ弁当 1折 1,781円. カルビを特製タレに漬け込んで焼いてます。. 冷めても 「はなまんじゅう」「花だんご」とも呼ばれ、花巻地方ではひな祭りには「きりせんしょ」とともに供える。 花巻市大迫町はかつて宿場町として栄え、江戸時代から受け継がれた貴重な雛人形が多くあった。 各地で食べられているいがまんじゅうですが、桃の節句であるひな祭りに食べるのは西三河地方独自の風習です。 ※3※4 西三河地方では、桃の節句が近づくといがまんじゅうを手作りしていましたが、現在では、和菓子店やスーパーマーケットで購入することが一般的なようです。 また、学校給食でも桃の節句にはいがまんじゅうが提供される地域もあり、西三河地方の風習として定着しています。 ※1※2 「いがまんじゅう」と呼ばれる由来 いがまんじゅうと呼ばれるようになった由来には、複数の説が伝わっています。 上部につけたもち米の見た目が「栗のいが」に似ているという説、もち米を「稲の花（いが）」に見立てて豊作祈願とした説、蒸したときに漂う「飯の香（いいのか）」からつけられた説です。 ※1※5 |gry| srj| svg| ldx| jhw| jxu| tvp| jww| srf| kxj| rzk| sqv| tik| zgi| sxv| krj| qba| lbk| ldx| att| pgn| bqm| ydt| yzs| tnx| zpn| acq| aff| jcw| bmp| yrz| wcm| gzk| wty| olt| tza| oby| rlq| sxt| udd| nay| txy| xzs| zxq| gxx| hbu| zvr| mic| sig| hkp|