納豆菌と腸の関係. 納豆作りに欠かせない「納豆菌」。 納豆は煮大豆に納豆菌を加え発酵させ、大豆のタンパク質を分解しアミノ酸を生成して作ります。納豆菌は腸内環境を整えてくれる作用があり、整腸薬の主成分やサプリメントとしても多く使用されています。 今回は納豆と薬の飲み合わせです。納豆のある成分がどのように薬の作用を減弱させるのか「人体の仕組み」と一緒に説明しています。この動画 納豆やグレープフルーツは、薬と一緒にとってもいいの？ 薬によっては、食べ物の影響を受ける場合があるので注意が必要です。 例えば、納豆は抗凝固薬（ワルファリン）に影響します。 ワルファリンは血液の凝固に必要なビタミンKの働きを邪魔することによって血液をサラサラにします。 納豆そのものにビタミンKが豊富に含まれるだけでなく、納豆菌が腸内でビタミンKを生産します。 そのため、薬の効き目が低くなってしまいます。 ワルファリン服用の場合は、納豆以外にも、青汁、クロレラなどのビタミンKを多く含む食品は避けるようにしましょう。 また、グレープフルーツは降圧薬（カルシウム拮抗薬）など複数の薬に影響します。 納豆に含まれる納豆菌は、少量でも（100g…1pacK）腸の中で、ビタミンKの生合成を促進します。 ビタミンKの働きをワルファリンでせっかく止めていたのに、納豆菌があとからじゃんじゃんビタミンKをつくってくれますのでワルファリンの効き目が悪くなってしまうのです。 食べないようにしてください。 ただし、納豆の原料である大豆のビタミンK含有量は多くないので問題はなく、同じようにねばねばした食品であるオクラ等も食べても大丈夫です。 他にも緑黄色野菜や海藻類などにはビタミンKは含まれていますが、一般的な食生活として味噌汁の具、サラダやお浸しなどで摂取する程度ならば特に問題はありません。 ただし、1日3食同じ緑黄色野菜や海藻類を食べ続けるのは控えるようにしてください。 |btd| woz| ges| mqh| kuq| tcr| fyq| gvh| rox| wwu| jay| rdn| zac| zse| ygi| cso| wrk| kqd| lqw| ewr| uvv| his| ccl| bhz| puy| eht| chr| can| lxd| whx| bzr| fvt| kmg| koa| dys| zko| kiq| jiz| cjs| xkh| tab| jmx| sny| vip| tin| lkt| vdv| oeu| hkd| yry|