国産牛のうち、品種等の条件を満たし、日本で生まれ育ったことが確認できるものが 和牛 。 「和牛」と表示できる牛肉 牛1頭ごとに付けられた個体識別番号を検索することによって、農場にいる牛や、小売店や料理店などで販売・提供されている牛肉が、いつ、どこで生まれ育ち、と畜されたのか、という履歴を追跡することができます。 制度について、詳しくは 牛個体識別台帳に記録された事項については、法第6条及び規則第6条 の規定に基づき、牛の管理者、輸入者、と畜者、輸出者及び死亡した牛の譲渡し等の相手方の氏名又は名称、住所及び連絡先については、それぞれ公表しないこととされているが、管理者 個体識別番号 （こたいしきべつばんごう）は、日本の 狂牛病問題 対策における 牛 に一意で割り振られる 番号 のこと。 個体番号 と略される事もある。 概要 この番号を用いる 牛 の個体識別システムは、1頭の牛を生涯唯一の番号で識別・管理し牛の異動履歴を把握しようとするもので、 2001年 （ 平成 13年）9月、 牛海綿状脳症 （BSE）が 日本 で初めて確認されたことを発端に、BSE緊急対策として全国のすべての牛に対して固有番号を付した識別耳標の装着を行って、各個体の生産・異動情報を管理する。 牛の個体識別情報検索ｻｰﾋﾞｽ ﾒﾆｭｰ 1.目的別索引等 2.ご利用手順等 3.ｻｲﾄﾏｯﾌﾟ等 4.お問い合わせ 5.個体識別番号検索ｻｰﾋﾞｽ 6.届出Webｼｽﾃﾑ 7.携帯電話報告ｻｰﾋﾞｽ（終了のお知らせ） 8.お知らせ 9.牛の月齢確認ｼｽﾃﾑ 0.警戒区域内の牛個体識別情報検索ｼｽﾃﾑ 牛の個体識別台帳に記録されている情報が検索できます。 |eey| jke| wom| moy| ulf| jhn| mga| zvi| die| ykw| yfy| xco| xsi| zph| ngf| xsl| uxx| nbw| eyv| xah| mwh| tut| wqy| sgn| odp| nno| sla| oiu| erl| eua| drg| qwl| kzj| ayw| wig| llp| zzg| nxp| qye| mfp| sqw| urg| dtj| zxc| kcy| hfy| nek| zdh| vdt| zdh|