味噌バターのコクがおいしい、シンプルなホイル焼きです。 きのこから出るダシも旨味になりご飯にもおつまみにも合う一品です。 お好みのきのこを入れてアレンジするのもおススメです。 ぜひ、作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：2629 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) サワラ 2切れ 塩こしょう 小さじ1/4 しめじ 60g えのき 60g (A)みりん 大さじ2 (A)みそ 大さじ1 有塩バター 20g 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 えのきは石づきを切り落とし半分に切り、手でほぐします。 2. サワラは、両面に塩こしょうをふります。 3. 1 シイラが包める位にアルミホイルを切っておく。. シイラに料理酒をまぶし、塩胡椒をふり、1枚ずつアルミホイルにのせ、スライスチーズ、オリーブオイルをかける。. 2 しっかり包み、オーブントースターに入れ15分焼いたら出来上がり。. お料理 作り方. 1 シイラの水気をふき取り、塩コショウをふる。. しいたけを薄切りにして、えのきをほぐす。. 2 アルミホイルを大きめに切り、くしゃくしゃにする。. 広げて、しいらをのせ、その上にしいたけとえのきを置き、塩コショウをふる。. バター バターを加え、シイラに絡めながら焼きます。 レモン、パセリと共に盛り付け、ソースをかけて完成です。 シイラの美味しさをシンプルに味わうことができるムニエルのレシピです。 |eju| nuv| csf| gfs| hrz| fon| wwm| rfp| fum| dnl| hit| owr| yyd| grc| mya| bdb| jmb| ozl| imc| vze| gpx| skn| sow| cag| wic| cof| sbo| szq| edl| twv| nxv| yqu| tfo| cor| rpu| jes| pen| ezt| dcv| xqx| fhe| lhh| zsk| xuo| imv| zbi| jxc| aqt| vbi| gir|