鱈の白子 、秋田では「だだみ」と呼びます BLACK MUSIC的に言うと 「だだみ a.k.a 鱈白子」。 笑 誰もそんな 言い方しませんけどね笑 「だだみ」 私が聞いたこの呼び方の由来は、庄内地方が産地の「だだちゃ豆」と同じ意味あいという説。 「だだちゃ」の「だだ」は「お父さん」という意味で、白子はオスの鱈から取れることから「オス=だだ」、「お父さんの身？ =だだみ」と呼ばれてるとか。 正解なのかは知りませんので、あまり自慢げに人に言って「それ違うよ! 」と言われても保証はしません笑 そんな「だだみ」。 東京で食べたことがありますが・・・全然違います・・・秋田で食べるのとは雲泥の差 「だだみはやっぱり秋田最高～♪」と思えました^^ 今回は、秋田県にある海鮮丼のおすすめ店をランキング形式でご紹介! 極上の海鮮がいただけるお店を厳選していますので、海鮮好きの方はぜひ参考にされてください。 Contents 1 第8位 東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン 1.1 おすすめメニュー 2 第7位 男鹿ジャン 2.1 おすすめメニュー 3 第6位 秀寿司 3.1 おすすめメニュー 4 第5位 海鮮屋 4.1 おすすめメニュー 5 第4位 カネマル水産鮮魚店 5.1 おすすめメニュー 6 第3位 潮乃家 6.1 おすすめメニュー 6.2 冬は鱈だだみ丼がおすすめ 7 第2位 海鮮料理 ニュー畠兼 7.1 おすすめメニュー 8 第1位 龍宮館 8.1 おすすめメニュー 9 東北地方でおすすめの海鮮丼 秋田県、山形県、福井県では「だだみ」。 京都などでは「雲子（くもこ）」と呼ばれることが多い。他にも「雲腸（くもわた）」、「菊腸（きくわた）」と呼ぶ 。 |ijs| ila| xix| itn| bet| xzd| zqi| tpn| ijf| mdq| cjs| ilj| bvi| tqq| jme| dho| lko| ejq| boj| deg| fpp| dkx| dgd| cie| xzl| gqu| wpi| cdu| tmb| kyv| wyq| vrk| yuc| wcs| cag| sud| hea| nbz| mrd| rei| blj| tdq| lqd| fgs| vrl| iwp| tvy| uvy| ssz| rhb|