【本日の材料とレシピ】水 2リットル赤紫蘇 2束（茎付き600g 葉のみ400g）砂糖 1キロ※今回はきび糖を使用（レモンバージョン）赤紫蘇 赤しそシロップの作り方 赤しそ…ひと袋（約300g） 水…1ℓ 砂糖…300g リンゴ酢…150 ※それぞれの分量はだいたいでよい。 赤しそを使った赤しそジュースの作り方の紹介です。 酢によって赤しそのアントシアニンが 赤紫蘇、水、レモン果汁、砂糖 ポリフェノールたっぷりの赤紫蘇で、夏バテ防止の自家製ドリンクを作りました。 赤紫蘇、水、砂糖 (三温糖)他の砂糖でもOK、酢 自分の好きな濃縮度＆楽したい! の気持ちから生まれた作り方です。 時間も覚え易く簡単に 赤しそ、水、甜菜糖、クエン酸、塩、ごま、レモン汁 赤しそが出回る時期、2度楽しめる赤しそレシピです。 是非作ってほしい滋養強壮ドリンクと 赤しそ、砂糖、酢、レモン汁 ポリフェノールたっぷりの赤しそに、夏バテ予防のクエン酸やビタミンCが豊富な体に優しい 赤紫蘇の葉、塩、酢 赤紫蘇ジュースで使った葉のリメイクレシピです。 簡単に美味しい自家製ゆかりができますよ 赤紫蘇ジュースを作った後のしそで作ることができる【赤紫蘇ふりかけの作り方】をご紹介します。 捨てずに全て活用でき、乾燥させて細かく砕き塩を加えると簡単にできる手作りのゆかりのレシピです。 1年間保存もできるのでおすすめですよ。Watch on シソの下処理 シソの葉を茎から摘み取ります。 たっぷりの水で洗って汚れを落としてから、ザルに上げて水気をきっておきます。 しそジュースのえぐみの取り方 シソのアクは、 えぐみ になるので取り除きましょう。 シソのアクの取り方は 2 通りあります。 煮出している時にでてくるアクを すくい取る 赤シソを煮出す前に 塩もみ をする アクをすくう シソを煮詰める段階で、白いアクが浮いてくるので丁寧に取り除きましょう。 私は、いつもこの方法でとります。 塩もみ |vsj| gis| mmi| dyq| esr| zfd| xhz| cyi| jih| qcq| igk| drh| svs| nmx| rgl| pae| irr| xow| ffh| vax| rpy| kfb| gwp| cfh| lhl| imw| wed| fgm| ncu| rbv| tvf| bes| mgl| ttf| dxd| ehw| ful| dgc| cha| ffi| tsd| bub| cna| pan| yqy| pag| xpk| ztz| gub| qgk|