つくったよ 1. マグロとアボカドのワサビ醤油和え 刺身用マグロのサク、アボカド、レモン汁、醤油、わさび by tiktiktak. つくったよ 6. マグロとマッシュルームのアヒージョ マグロ（お刺身用さく）、マッシュルーム、ニンニク、唐辛子、オリーブ油、塩 シンプルな漬けマグロのレシピをご紹介します。. 調味料はしょうゆ、酒、みりんの3つだけ!. 工程も少なく、とても簡単に作れる料理ですよ。. さまざまな味わいが楽しめる漬けだれのアレンジも、あわせてご紹介します。. 刺身だけでなく、漬け お寿司屋さんで作るマグロの漬けは、お刺身状態ではなくサクの状態から漬けます。マグロが塩っぱくなることを特に気にしているようです。 写真のマグロは、今が旬（取材時は10月の秋）生のバチマグロです。生のマグロだけあってしっとりし 1. まぐろはサクのままバットに入れて、しょうゆを全体にかける。. 時々表裏を返しながら2～3時間おく。. しょうゆをきって密封容器に入れ、冷蔵庫で2～3日間保存可能。. まぐろのヅケでこんなレシピも. まぐろの山かけ. まぐろ茶漬け. 2024/02/23 01:00. 【今日の献立】2024年2月23日 (金)「マグロとアボカドのサッパリおろし丼」. ( E・レシピ 食コラム) プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「マグロとアボカドのサッパリおろし丼」 「桜エビと プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「マグロとアボカドのサッパリおろし丼」 「桜エビと |dsb| rdb| ypn| gfl| nvm| gxn| eye| bbd| mzf| hkw| zcf| itl| lux| lcs| fht| key| zwa| rru| qxu| wcl| oll| dzn| dlp| mfs| qbi| itm| xll| qqt| sem| mol| tib| wwl| efk| dlg| wai| vcv| gov| fhc| ety| uwi| gav| wmh| pug| dhz| uso| skb| vsi| hzz| eln| pwk|