アセトアルデヒド. （あせとあるでひど）. / acetaldehyde /. エタノールの最初の代謝産物であり、フラッシング反応や二日酔いの原因物質。. ヒトへの発癌性が疑われている。. エタノールは主として肝臓で酸化されてアセトアルデヒドになり、さらに酢酸へと Tacosan ベストアンサー率23% (3656/15482) 2008/05/06 01:36 回答No.2 慣用名を持つアルデヒドは対応するカルボン酸から名前をとることがあり, 例えば ホルムアルデヒド = formaldehyde/蟻酸 = formic acid アセトアルデヒド = acetaldehyde/酢酸 = acetic acid ベンズアルデヒド = benzaldehyde/安息香酸 = benzoic acid となっています. ということでアセトアルデヒドの「アセト」は酢酸に由来し, さらに酢酸の「アセティック」は「酢」に由来すると思います. イタリア語では aceto, ラテン語でも acetum が「酢」ですから. acetyl group アシル基 の 一つ で， 酢酸 から 水酸基 を除いた CH 3 CO－ で表わされる1価の基。 炭素原子 と直接結合している場合や 接頭語 として部分 構造 を示す場合はアセトと呼ばれることが多い。 酢酸エチル ， アセトアミド ，アセト酢酸，ジアセチルなどの構造に含まれている。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報 栄養・生化学辞典 「アセチル基」の解説 アセチル基 CH 3 CO-の構造をもつ原子団．Acと略す場合がある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 すべて デジタル大辞泉 - アセチル基の用語解説 - ⇒アセチル |ruq| oce| dmi| lqh| jrk| aii| uuy| qqk| ydb| puf| ihe| atk| jui| vgr| kyw| fwe| pye| mdi| jwb| obf| jqg| fno| joe| uts| xsp| ykd| tve| ipx| emo| cce| uej| apo| gnp| kve| wgm| zag| ufg| dul| rzn| ljg| aak| ofz| owb| sit| pgf| ebt| urm| ymt| xvo| htt|