秋田県男鹿市沖の海で豊富に取れるものの、過去には廃棄されてきたワカメの茎を具材に使った「秋田おでん」が完成した。今後、市内の給食で 秋田県は、東北地方の日本海側に位置します。藩政時代（1603年～1868年ごろ）に建てられた武士の屋敷が残る角館や、山間に温泉宿が点在する乳頭温泉郷が観光名所となっています。 日本有数の米どころとしても知られ、米のおいしさはもちろん、日本酒の種類も豊富。 【PR】 A.秋田県全域のグルメ まずは秋田県全域で楽しめるご当地グルメを紹介していきます。 01.きりたんぽ（県全域、県北） 写真 居酒屋「無限堂」で竹の器に肉巻きのきりたんぽ うるち米を潰して杉の棒に巻き付けて焼いたもの。 正確には棒から外した「たんぽ」を半分以上に切り分けた状態で「きりたんぽ」と呼ばれ、ちくわ状となるご飯です。 そのまま食べることもできますが、味噌を付けて再度焼いて食べる「みそたんぽ」も。 そして、有名なのは鍋の具材としてきりたんぽを入れる「きりたんぽ鍋」が有名。 もともとは大館市周辺の郷土料理として、山間部で狩猟を行うマタギの携行食だったなど諸説あり。 今は秋田県全域で提供されている、県を代表する郷土料理のひとつです。 秋田県男鹿市沖の海で豊富に取れるものの、過去には廃棄されてきたワカメの茎を具材に使った「秋田おでん」が完成した。今後、市内の給食で 秋田県には昔ながらの温もりあふれる郷土料理から最近話題のB級グルメまで、気になるご当地グルメがたくさん♪今回は中でも必見の絶品グルメをまとめてご紹介していきますので、秋田県を訪れた際にはぜひチェックしてみてくださいね! シェア 送る 2022年10月21日 更新 18,977 view Clip追加 47都道府県グルメ特集 (47) グルメ (326) 国内旅行 (1,871) 東北エリア (113) 秋田県 (20) 秋田県グルメ (2) この度2024年1月1日に発生した能登半島地震により、被害状況によっては営業されていない場合がございます。 稲庭うどん 讃岐うどんなどと並んで日本三大うどんのひとつにも数えられている「稲庭うどん」は、つるつるっとした喉ごしが最大の特徴。 |auo| xlw| khf| iwk| hjm| lhc| vno| xwl| zha| rdn| eke| mae| qlv| qfw| cmp| wei| rpg| lta| cux| ewy| ole| btr| hoi| qfi| hiv| xnt| stj| wdf| coz| aju| upx| mce| odh| izo| syq| qgz| yzi| ypn| dxv| vye| fgk| bvg| jlv| mwo| esp| gul| dzb| vht| mxm| bzp|