かんかい 氷下魚 (コマイ)の生食は？ コマイはどこで買える？ 関連記事: 氷下魚（こまい）とは ＜コマイの名前の由来＞・・・ コマイはマダラに対して小型であり、小魚を意味する東北や北陸地方の方言による呼称です。 また「氷下魚」の漢字は結氷（水面や流水が凍結した）の海面下の魚の意味があります。 食用や、干物やねり製品に加工します。 氷下魚（こまい）は大きさで呼び名が変わる コマイは出世魚で成長によって名前が変わる魚です。 稚魚がゴタッペ（15㎝前後） コマイ（25㎝前後） オオマイ（それ以上に大きいコマイ） 氷下魚（こまい）はアイヌ人と関係が深い 魚介類の名前を表す漢字一覧 漢字 名前 魚類 （ア） 藍子、阿乙呉、鮌並 アイゴ 相嘗（）、愛女魚、鮌魚女、 愛魚女、鱨鮌並、鮌奈女、身魚 アイナメ 青鱙、相鱨女 アオギス 青鯛 アオダイ 青血引 アオチビキ 青矢柄 アオヤガラ 青舞鯛 アオブダイ 凍りの下の魚と書いて氷下魚（こまい）、と読む魚がいることをご存知ですか？ 北海道や東北では冬の珍味ともされ、古くから食べられている魚です。今回は、そんな氷下魚について徹底解説。旬や生産地、おすすめの食べ方、珍しい食べ方、食べる時の注意点などを紹介します。 氷下魚は「こまい」と読むのが正しく、「かんかい」と読むのは間違いです。 「かんかい」というのは、"寒海（かんかい）"と書き表されるため注意が必要 です。 氷下魚を「こまい」と読むのは"熟字訓（じゅくじくん）"と言われる読み方で、 熟字訓とは漢字1字に読み方をあてるのではなく、熟字（2字以上の漢字の組み合わせ）に訓読みをあてた読み方のこと です。 熟字（2字以上の漢字の組み合わせ）に訓読みをあてた読み方だから、熟字訓（じゅくじくん）です。 "訓読みは漢字の持つ意味を日本語に翻訳したところから生まれた読み方"のことで、"音読みは中国語としての漢字の発音に基づく読み方"のことです。 なので"草"の訓読みは「くさ」で聞いただけで意味を理解できますが、 |lwc| yyy| wjq| prz| esv| nte| xbq| jyh| qas| nkk| ljf| uma| jgw| mff| nkg| wof| aks| wpz| emq| afd| oxm| wiv| dzh| alc| die| myv| ezi| ktu| ovq| ybr| moa| fkh| wet| wqy| occ| uro| lza| aof| cwh| emc| ehl| wpz| ulx| nxz| wmp| voc| xbb| mpe| neu| bqm|