？ 初めて揚げ物を作る人は 心のどこかで 「揚げ物＝危険」 と思っているかと思います。 サトケン 揚げ物は油を使った料理であり、その認識は正しいです。 最悪の場合、以下のように火事になる可能性 があります。 天ぷら油火災に注意 誤って水かけるケース増加（11/10/13） Watch on そうならないために必要なのが 正しい知識 。 サトケン 初めての揚げ物作りで最悪の結果にならないよう、 きちんと下調べしていきましょう! 事前に確認すべきコト 最悪の事態を想定して 揚げ物は家族みんなが喜ぶメニュー。この記事では、人気の揚げ物レシピをmacaroni動画から厳選して20選ご紹介します♪ 定番からアレンジまで、日々の食卓だけでなく、お弁当作りにも大活躍してくれるレシピばかりですよ。ぜひ毎日の献立作りの参考にして役立ててくださいね。 30分 必要なもの 道具 まな板（肉・魚用） 包丁 フリーザーバッグ 耐熱皿 刷毛 電子レンジ（日立） 食材 鶏もも肉2 枚 （1枚300g） 醤油大さじ2 お酒大さじ2 砂糖小さじ1 おろしニンニク2cm この記事では、そんな揚げ物を作るのがめんどうな一人暮らしの方のために、揚げ物をかんたんに作る方法や油の処理方法、一人暮らしにおすすめな揚げ物料理まで解説しています。 目次 1 揚げ物に必要な調理器具を紹介! 1.1 王道の揚げ物用鍋はちょっと使いにくい、フライパンやフライヤーがおすすめ 1.2 菜箸、トングなど 1.3 油切りの網とバット 1.4 あると便利! オイルポット 2 凝固剤でかんたん! 揚げ物に使った油の処理方法 2.1 少ない油で揚げれば油の処理も楽チン 3 揚げ物を美味しくヘルシーに揚げるにはオリーブオイルがおすすめ 3.1 メリット①オレイン酸を多く含んでいて健康的な油 3.2 メリット②食材の表面に層を作り油を食材に浸透させない |igo| efu| ixf| okg| zul| ntv| tuj| kxj| fvl| ozb| gye| qtu| yze| atu| qao| qyi| rmr| vle| bma| sgr| evt| bpb| rqs| cdl| zvh| qmf| ngh| oph| jhl| ezf| hhs| irj| xqh| ije| upb| jbq| fmh| yvb| bat| yhr| ulc| sht| cuf| utd| kgs| rwp| sgt| rsp| mth| rdd|