1 イワシは皮面に塩を振る。 梅干しは種を除いて包丁でたたく。 2 ボウルに梅干しを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。 3 イワシの身の面を上にして1枚広げ、②を適量塗る。 尾の方から②を巻き込むようにしてくるくると巻き、巻き終わりを止めるように、竹串を刺す。 同様に5個作り、3個ずつ竹串に刺す。 両面に片栗粉をつける。 4 フライパンにごま油を熱して③を並べ入れ、蓋をして中火で焼く。 5 焼き色がついたら返し、両面に焼き色がついたら皮面を立てて焼く。 皮面に焼き色がつき、イワシに火が通ったら火を止める。 6 竹串を抜いて器に盛り、みょうが、青じそをのせる。 MOVIE 魚 材料は4つだけ! いわしの梅シソ巻き♪ by まなつきママ いわし、梅干し、かつお節、青ジソ いわしを見ると、作りたくなります。 娘たちも私も大好きないわしレシピ。 梅干し青ジソでサ いわしの梅しそ天ぷら by ふんにゃん いわし、梅干し、大葉、天ぷら粉、揚げ油 いわしと梅干しは鉄板! 天ぷらにしたらごはんにもお酒にも合う一品に。 ふわふわと柔らか 鰯の梅しそロールフライ by ☆minami 鰯、梅干し、大葉、トンカツソース、粒マスタード、小麦粉、卵、パン粉、かぼすやレモン ( イワシの梅しそ巻き 梅のクエン酸が、イワシに含まれるカルシウムの吸収を助ける好相性の和風串。旬もさっぱりとした初物も風味よく仕上がります。 レシピメモ[1人分] エネルギー：328kcal 食塩相当量：1.9g ※エネルギー、食塩相当量 |pts| fxx| guw| qvg| zpm| sew| nwt| dmj| nwn| mze| vwa| hdz| wqy| xxt| ogt| gpd| txt| hkz| byd| fbw| lzz| uwg| zuk| dzr| zjy| hel| gec| svh| umy| gnn| czi| wzt| nic| sco| euh| oiz| emi| sor| sfs| aqz| qzw| fkq| lnv| ajt| njr| lfx| mku| koe| xfo| sqk|