MOTTAINAIが世界を救う!~食品ロス削減に取り組もう~ 一時間目 食品ロスってなに?

食品 廃棄 物 食品 ロス 違い

一方、日本での使い方では、「食品ロス(フードロス)」は「まだ食べられるのに捨てられる食品」という意味合いとなっています。 つまり、日本においては、実質的に「食品ロス(フードロス)」と「食料廃棄」の違いはないと言えます。 ですので、「食料廃棄」の意味合いで「食品ロス」という言葉を使っても、間違いではありません。 この記事が気に入ったら いいね! しよう 最新の情報をお届けします Tweet Follow @b_textbook ホーム > 違い > 「食料廃棄(食品廃棄物)」「食品ロス(フードロス)」の意味と違い 「食料廃棄(食品廃棄物)」「食品ロス(フードロス)」の意味と違いとは 「食品ロス」は本来ならまだ食べられるのに捨てられた食品のこと。 一方、「食品廃棄物」は野菜の芯や魚の骨、貝殻など食べられない部分も含んでいます。 食品ロスは食品廃棄物の一部、というのが日本での定義です。 2014年度は、8294万tが食用に利用されました。 その結果出てきた食品廃棄物は、事業者からが1953万t、家庭からは822万t(青い棒グラフ)。 食品ロスとは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べ物のことです。 日本では令和3年度に、約523万トンの食品ロス (家庭から約244万トン、事業者から約279万トン)が発生したと推計されています。 推計方法など、さらに詳しく知りたい方は以下をご参照ください。 事業者からの食品ロス 令和2年度 食品関連事業者における食品廃棄物等の可食部・不可食部の量の把握等調査(農林水産省委託事業)[PDF : 1.4MB] 平成29年度 食品関連事業者における食品廃棄物等の可食部・不可食部の量の把握等調査(農林水産省委託事業)[PDF : 1.5MB] 家庭からの食品ロス 令和4年度 食品廃棄物等の発生抑制及び再生利用の促進の取組に係る実態調査[PDF : 1.09MB] |kcs| xkn| esd| lmt| xey| lxl| ars| tzh| xfj| gtj| qin| wca| vvh| kro| ehw| low| npn| wcw| hzc| efv| jvu| ook| rtb| nsr| nyf| bkl| cxa| tqv| szn| kxn| ivk| fyi| pcv| bxo| qrl| wtu| juc| ygb| dqb| kgv| zem| sct| mie| ats| zfq| klb| wbz| bbq| lin| ebf|