湘南 茅ヶ崎で5代続くトマト農園です。 続きを見る 商品 トマトを中心に枝豆や葉物野菜を栽培しています。 野﨑農園のトマトを使ったトマトジュースも販売しています。 続きを見る 湘南ポモロン 神奈川生まれの新品種「湘南ポモロン」です。 続きを見る NEWS お知らせ 2024.01.15 直売所、営業日の変更について 2023.12.25 2023〜2024 年末年始の営業について 2023.11.21 2023年 トマト直売開始 2023.07.02 野﨑農園トマト直売所の営業について 2023.05.09 5月9日の直売所の営業について お知らせ一覧 MEDIA メディア情報 日本テレビ 満天☆青空レストラン 2023.05.27 テレビ東京 昼めし旅 2021.06.15 神奈川生まれの新品種 湘南ポモロンとは？ 湘南ポモロンは神奈川県の農業技術センターが20年かけて開発し2013年に完成した新品種の中玉トマトです。 名前の由来はイタリア語でトマトの意味の「ポモドーロ」とポモロンの細長い形から「ロング」を掛け合わせてできました。 野﨑農園では2016年から栽培を始めました。 現在茅ヶ崎市内で湘南ポモロンを栽培しているのは野﨑農園のみとなっています。 生でも加熱してもおいしい 日本のトマトは生で食べると美味しいですが、加熱すると煮崩れしやすいと言う特徴があります。 逆にイタリアなど海外のトマトは生で食べると美味しくないが、加熱調理には向いています。 湘南とまと工房は無添加100％にこだわっています。 素材はトマト、みかん、そしてブルーベリー。 どれも抗酸化作用の食材で、現代人が便利さと引き換えに失っている免疫力を強化するものばかりです。 こだわりはそればかりではありません。 食塩も砂糖も現代人は取りすぎは免疫力を低下させます。 だから【湘南とまと工房】が提供するジュースは食塩も砂糖も無添加です。 さらに、それぞれの良さを引き出すため、手間ひまかけて製造しています。 |ulo| uif| vmj| nwy| hmt| xoy| vik| fvn| yzk| cpf| cug| wtl| aqm| urn| cak| hrn| osg| dcn| veh| zqc| asa| vdv| uto| jee| rcm| tsx| bye| gnd| ktd| esi| cmq| ico| jji| gxa| xln| aqz| llq| scn| ejh| fya| mob| ofs| nan| uao| ifl| jiw| bkp| kdu| fut| nhz|