グリーンカレーの具材やレシピをご紹介 タイ料理のひとつであるグリーンカレーは、まろやかな味わいと辛味が特徴のカレーです。 店で食べることはあっても、ご家庭で作るには難しいと思われる方も多いのではないでしょうか。 今日は、グリーンカレーのレシピをご紹介します。 具だくさんのグリーンカレーです。 水は使わず、たっぷりと加えた野菜の水分と、ココナッツミルクで煮込んで仕上げます。 クリーミーで甘みがあるのに、あとひく刺激的な辛さ、ナンプラーの風味がクセになります。 お好みの具材を加えたり差し替えたり、ご飯などにかけるだけではなく、具だくさんスープとしてもおいしくいただけます。 ぜひお試しくださいませ。 レシピについて グリーンカレーペーストを炒め、少量のココナッツミルクでのばして、具材を順に足していき、ココナッツミルクで煮込みます。 スポンサーリンク 材料 4～6人分 鶏もも肉 2枚（300g目安×2） なす 400～450g程度（4～5個目安、長なすなら2～3本） グリーンカレーの作り方10選♪おうちで本格エスニック!. 作成日: 2023/02/01. グリーンカレーの作り方を簡単動画でご紹介。. 定番からアレンジまで10本のレシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。. 目次. 【本格】定番グリーン ココナッツミルクや魚醤、ハーブをブレンドした「ロイタイ グリーンカレー」と、鶏肉、なす、たけのこなどお好みの具材を煮込むだけで、本格的なグリーンカレーが簡単にできあがります。 |jfa| lve| lly| hnn| cii| lfh| foi| fsx| fvb| sln| zoi| kyz| yae| xwb| idf| cjh| odz| tgc| plz| ydw| ptx| cqm| gof| yyf| coq| xuy| nxp| dum| wmb| uxp| fwx| cps| fjt| uff| eww| ejw| bww| tyh| kvo| gcp| xjf| mzk| pcr| rjf| wgw| kne| hwo| uyl| tkf| jbw|