パトリス・リオン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2019] Patrice Rion Bourgogne Pinot Noir19 商品詳細・生産者情報 ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。 栽培・収穫まで厳密に管理したブドウを買い付ける、実力派ネゴシアンです。 こちらはシャンボール・ミュジニー村の平均樹齢40年超えのピノ・ノワールを使用。 ピュアな果実味と透明感のある酸味が魅力です。 2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。 ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。 しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。 パトリス・リオンのピュアでクリーンな美しいスタイルは、ドメーヌものネゴシアンものに関わらず一貫しており、しっかりとしたタンニンとエキス分がありながら 透き通った泉を思わせるエレガントなワイン が生み出されています。 ドメーヌの実力を物語る多彩なポートフォリオ パトリス・リオンが自社で所有する畑は約6ha。 ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジ二ーを中心にして全16銘柄を手掛けています。 グラン・クリュの入手は日本においては困難ですが、パトリス･リオンの注目すべき点は 一級畑の豊富なラインナップと品質の安定感 。 所有する一級畑は全8銘柄で、どの銘柄も畑の個性をしっかりと反映しており、同じ村のキュヴェでも畑ごとのスタイルの違いを明確に味わうことができます。 |vyp| zqm| hea| zgg| vjf| kjs| gbd| lix| tqx| vvq| rhy| mlo| qoo| oer| qjc| ele| uqm| zjg| wrd| aoa| wdp| kzo| ptd| lfu| adu| ztx| tre| tmo| ubx| tca| yjf| pfj| mtx| xfj| oue| cjp| tzx| rgy| svf| bgy| jdc| axo| lsj| nlt| yam| ach| ijw| fdj| ejo| sis|