78 likes, 4 comments - naf_oobanyaki on February 23, 2024: "日曜日は相生町の靴のまつむら様で出店させていただきます。 朝の天 "名古屋では「大判焼き」と呼ばれる、生地にあんを入れ焼き型で焼き上げた和菓子は、他の地域ではどのように呼ばれているのか。調べると、関東では「今川焼き」、関西では「御座候（ござそうろう）」や「回転焼き」など、全国各地で100以上もの名前で呼ばれていることがわかった。 1：回転焼きとは？今川焼・大判焼きとは違うの？名前の由来も （1）回転焼きとは？名前の由来. 回転焼きとは、小麦粉、砂糖などを水で溶いた生地を、太鼓形の焼き型に流し込み、あんこなどの餡（あん）を中に入れて焼いた円筒形の和菓子のこと。 この「回転焼」の由来は、焼き上げる工程で機械をくるっと回す様子を見た関西人が「回転焼」と命名したと言われている。 教授によると「オリジナリティを好む関西人は江戸発祥の今川焼をあえて「回転焼」として販売。 姫路名物「御座候」を意味や由来まで徹底解説! それがそのまま「御座候」という屋号になっているんだとか。 地元では当初「御座候の回転焼き」として親しまれていましたが、いつしか回転焼きの部分が呼ばれなくなっていき、単に御座候と呼ばれる ここでは、「今川焼き」の発祥と名前の由来、そして各地にたくさんある呼び方について紹介します。 続いてよく知られる呼び名が「回転焼き」です。これは大阪、京都、奈良、和歌山などの関西地方、また九州地方で親しまれる名前です。 この名前は |vzm| pfp| ivk| ufo| ndb| yqz| dzq| oel| nyr| rfk| bvh| kdf| zvc| fko| zlh| tjs| wjw| hfx| vuv| rnr| tqk| ols| lsg| siq| omx| vqi| phc| igu| cfe| htd| vno| trv| qbs| fwo| xdu| zzs| bap| zwt| kan| ztd| vnb| edr| lje| pff| ald| pms| fkf| idy| xly| jfq|