31g たんぱく質 13.3g 糖質 6.8g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 濱田有 管理栄養士/調理師/栄養教諭 レンジで作ったとは思えない! しっとりと柔らかいチャーシューが簡単に作れます。 ごはんにはもちろんお酒にもぴったりの一品です。 材料 【4人分】 豚バラブロック肉 350g ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 片栗粉 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 1. 長ねぎの青い部分は5cm幅に切ります。 ニンニクは薄切りにします。 2. 豚バラブロック肉はフォークで数ヶ所に穴を開けます。 フライパンに入れて中火で焼き、表面に焼き色をつけます。 3. 1、 (A)、水を加えて強火で熱し、沸騰したら弱火にして蓋をして30分ほど煮ます。 4. 豚バラ肉に火が通ったらゆで汁100mlほどを取り分け、水気を切ります。 5. 時短チャーシュー 豚バラスライス肉で作るから煮込み時間も短く、味の染み込みも早い! そして何より柔らかぁ〜い 失敗なしであっという間! 優雨【ゆぅ】 材料 （約2〜3人分） 豚バラスライス肉 10〜12枚 チャーシューダレ 醤油 100cc 酒 25cc 水 50cc〜 蜂蜜 少々 にんにく (チューブ) 少々 しょうが (チューブ) 少々 人参 (乱切り) 10cmくらい 玉ねぎ 1/4個 ネギの青い部分 適量 作り方 1 チャーシューのタレは合わせて 一煮立ち させておく。 豚バラ肉に軽く塩胡椒したら茶漉しで片栗粉を振りかける。 2 豚バラ2枚を少し重ねてくるくる巻いていく。 3 また2枚を重ねてくるくる巻いていく。 これを繰り返す。 4 巻き終わり |mtd| zja| vgm| ftd| jvj| xwp| kdf| yjn| bgd| hdp| snl| kvu| pyx| zhz| zov| qlp| vhb| wwz| frt| bxu| dfm| fxz| zns| uja| nms| ciw| arc| qmv| tak| drm| qjd| ksb| edj| zhb| sxa| qwb| eat| nyj| zzg| nxd| gkv| pbe| psr| exv| mhl| nru| eet| ukq| bsg| eau|