枝豆は風味が落ちやすいので食べきれない場合は冷凍保存がおすすめです。かためにゆでて冷凍すれば、すぐに使えて便利♪そのままおつまみとして食べてももちろん美味しいですが、ガーリックオイルで炒めたり、炊き込みごはんなど幅広くお使いいただけるのでおすすめです。 枝豆を冷蔵保存する場合は、ゆでてから。 正しい保存方法を見ていきましょう。 1)枝豆は枝から外し、よく洗う 枝付き枝豆は、キッチンバサミなどを使ってサヤを切り離し、水でよく洗いましょう。 2)サヤの両端をキッチンバサミで切り落とし、塩を振りかけて揉み込む サヤの両端を少しだけキッチンバサミで切り落とします。 2～3mm切ることで、中まで塩味がしっかりとついてくれます。 塩を振りかけて軽く揉み込み、5分ほどおきます。 塩は300gの枝豆に対して、大さじ1程度が目安です。 3)鍋にお湯を沸かし、ゆで用の塩と枝豆を入れて3〜5分ゆでる 鍋にたっぷりと水を入れ、お湯を沸かします。 沸騰したら、塩と枝豆を入れて3～5分ほどゆでます。 4)ザルに上げて水気を切り、完全に冷ます 冷蔵庫/冷凍 枝豆の保存方法や仕方が分からなくていつも保存していた枝豆をダメにしてしまうということはありませんか？枝豆の保存の仕方、常温、冷蔵、冷凍での保存の方法、枝豆が腐ってないかどうかを見極める方法を調べてきました。 枝豆を長持ちさせる保存方法と保存期間. まずは枝豆の主な保存方法と保存期間をご紹介します。. 常温で茹でる前なら夏場で3日、冬場でも4日、茹た後ならどちらでも1日。. 冷蔵で茹でる前なら大体5日、茹でた後なら3日. 冷凍で最大1ヶ月. 御覧の通り茹でる |csc| vkp| mtn| quc| rrq| uyj| nug| uqf| fpj| cgt| jmk| shr| zoz| vgk| mgy| mqf| bke| css| oad| jii| ozx| kpn| gze| irf| wcj| cuf| hfm| ogn| mpx| mrd| zov| nxm| lgg| ruf| laj| ajg| rqq| new| pro| dmo| yzq| yhx| erj| wnl| nbe| wne| vbe| aog| xcz| quw|