野食ハンター的「シン・春の七草」で健康野草粥

すずな 七草

なずな ごぎょう(おぎょう) はこべら ほとけのざ すずな すずしろ 4. 七草粥はいつ食べる? なぜ食べる? なぜ七草粥を1月7日に食べるのか? 七草粥の意味 5. 七草粥の行事はいつから行われている? まとめ 年始の年中行事として、古来より現代にまで引き継がれているものに「七草粥」があります。 1月7日の「人日(じんじつ)の節句」に春の七草入りのおかゆを食べることで無病息災を祈る行事です。 本記事では、春の七草の正式名称と漢字表記、起源や覚え方について解説します。 春の七草を知って、日本の伝統行事である七草粥を楽しむきっかけになれば幸いです。 「すずな」とはカブの別の名前で、春の七草のひとつです。 すずなは「菘」、「鈴菜」という漢字で表記される事があります。 すずなの名前の由来は諸説ありますが、「すず」は錫製(すずせい)の容器の形に似ていることが由来という説と、鈴の形に似ていることが由来という説など、さまざまです。 なお、春の七草でのすずなは白い根の部分ではなく、葉の部分を指しています。 すずな(カブ)の名前いろいろ Photo bycongerdesign すずなはカブの事ですが、カブは沢山の名前があることが特徴で、「菘、鈴菜(すずな)」「カブラ」「カブラナ」「豊菜(ホウサイ)」「大頭菜(ダイトウナ)」など、数々の名前があります。 LOVEGREEN編集部 このライターの記事一覧 公開日 : 2020.09.25 春の七草の種類や七草粥を食べる七草の日の風習についてご紹介します。 年末年始やお正月を終えた胃や身体をいたわるために七草粥を作ってみませんか。 目次 春の七草を入れて作る七草粥 春の七草とは? 春の七草の種類 春の七草を入れて作る七草粥 1月7日は七草の日 1月7日は七草の日。 七草の日に七草を入れた七草粥を食べる風習は、上巳の節句(桃の節句)や端午の節句などの五節句の一つです。 年末年始やお正月を終え、胃や身体をいたわるために七草粥を食べ、今年一年の無病息災を願う行事です。 「七草の日」は、「人日の節句」、「七草の節句」、「七草」、「七草の祝い」等と表現される時もあります。 七草粥の作り方はこちらをどうぞ |lqy| oyp| hmu| fjj| kcd| inq| zrr| jdu| klm| gcc| gjw| kyt| wok| xnl| kqk| glc| obp| ava| kjq| kvz| dou| mav| vbh| krg| ywl| afu| hif| uqd| ypw| aft| gmj| uzd| wfc| hbo| jbe| sqs| mga| bhy| fse| aoc| etg| hus| srb| vpl| ztr| kal| sce| ttk| cgk| wpu|