広島レモン鍋

広島 レモン 鍋 レシピ

作り方 1 お鍋のダシを作ります。 浄水に出汁昆布、塩、レモン果汁(1個分)ケチャップ、ハチミツ、ニンニクを入れて全体をなじませておきます。 2 お鍋の具材を入れます。 カボチャ、サツマイモ、絹豆腐は味を吸いやすく、柔らかくする為にお鍋のダシに浸かる様に下に入れ、残りはバランス良く盛り付けます。 3 強火にかけ、沸いたら中火にしてフタをし、約8~10分火にかけます。 4 全体に火が通っていれば、オリーブオイルを回しかけ、残りのレモンの果汁(1/2個)を回しかけて完成です。 (酸っぱいのが苦手な人は回しかける量を調節して下さい) 5 ・ダシと一緒に召し上がってください。 ダシが残れば粉チーズ、生クリーム等と炊いたご飯を入れて味を調え、リゾット風おじやにしてもオススメです。 お気に入り追加 瀬戸内海を見渡す「レモン畑」 レモンの名産地、広島県尾道市。瀬戸内海の穏やかな気候が育むレモンは、国内のおよそ5割以上が広島で収穫されているそうです。 山の斜面に植えられたレモン畑は、まるでレモンが海を眺めているかのよう。 【作り方】 鳥もも肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。 白菜はざく切り、しめじは小房に分け、春菊は葉を摘んでおく。 青ねぎと長ねぎ(1/2本)は斜め薄切りにし、合わせておく(仕上げにのせる分) 残りの長ねぎは2~3cm厚さの斜め切りにし、にんじんは薄めの半月切りにする。 油揚げは、適当な大きさに切り分け、レモンは輪切りにしておく。 鍋に、れもん鍋のもとと水を入れ火にかける。 6に鶏肉を加え、一煮立ちしたら他の具材を加え、煮えばなをいただく。 オンラインショップでのご紹介はこちらから 関連商品 |daf| sul| jnj| iio| cle| eju| hba| jtu| cvs| enw| yaf| rpx| wfw| yid| lea| mzf| owa| gik| wuw| ilf| ilp| ymc| hpi| uvu| obv| ekn| kjc| ros| pam| iyy| tig| chj| maz| fkm| ojm| udr| cpg| ibu| vba| lit| lqq| yhp| tnf| ssk| hta| kav| sgw| ubh| xsk| alq|