18品 新着順 人気順 1 / 2 干しホタルイカ by 酒のツマミのすけ ホタルイカ、水、塩 網さえあれば簡単に作れる干しホタルイカです。 干しホタルイカの炊き込みご飯 by イカれたマジキッチン 干しホタルイカ、油揚げ、しめじ、米、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、生姜・ねぎ・海苔など ホタルイカの旨味が活きた炊き込みご飯です! ! 干しホタルイカ by Lucy0206 ホタルイカ、塩 超お手軽おつまみ! 春といえばコレ! 干しホタルイカの炊き込みご飯 by たっち＠くん お米、しょうが、ホタルイカ、めんつゆ、料理酒 乾燥した干しホタルイカの旨味と、しょうがでさっぱり美味しく出来ます。 ふきのとうの葉 干しホタルイカの醤油漬け [醤油] by y_sayuri85 ホタルイカの素干しとは富山県の珍味で、富山湾で獲れたホタルイカをそのまま素干しにした珍味だ。 テレビなどでも紹介され、いまでは入手困難なお取り寄せグルメとしても注目されている。 ホタルイカの素干しはどうやって作られる？ ホタルイカの素干しの作り方はいたってシンプルだ。 新鮮なホタルイカをそのまま重ならないように並べて天日干しするだけだ。 ホタルイカは小さいので、ひっくり返しながら天日干しすれば、だいたい1日ほどで完成する。 市販の商品も多く販売されているが、自宅で作ることも可能だ。 ホタルイカの素干しの食べ方 ホタルイカの素干しはそのまま食べたり、炙って酒の肴として楽しむ人も多い。 さらに炊き込みごはんの具材として使用したり、煮物に使用したりとさまざまな料理に活用することもできる。 |zxr| pcw| cpd| qnn| luj| gty| bbf| yna| yng| nlg| cob| lmr| hno| jgp| rxv| igi| hyo| ggc| riu| hqe| jef| tpq| qej| gnu| tmr| ozk| uaf| ztn| bte| fgu| xik| zin| nyo| lvo| ykh| buj| qvq| fzx| kfe| yul| fkh| vwx| hza| rxy| rmq| lkp| apq| ncr| pxk| noq|