DeNA伊藤光捕手（34）が、マイ急須でお茶を入れ、心身ともにリフレッシュする。プロ17年目のキャンプに向け、マイ急須とコップ、茶葉を お湯の温度を知るべし!. | 茶活 CHAKATSU. 【おいしいお茶の入れ方 #2】熱すぎない？. お湯の温度を知るべし!. おいしいお茶を入れるために気を使いたいのは お湯の温度 。. 高価な「煎茶」を用意しても、 熱湯 で入れてしまっては台無しです。. また、香り 茶葉の量にぴったりのお湯の量で淹れることが美味しいお茶への第一歩。 茶葉1gに対して必要なお湯の量は30mlです。 透明急須には4gの茶葉が入るので、一煎につき120mlのお湯が必要です。 4gが量れました! 【2】 70℃のお湯を用意します ケトルの温度調節機能で70度を沸かします。 " ここでは、日本茶を10倍愉しむとっておきの 方法（入れ方） をご紹介します。 茶葉の量 ‥‥‥ 5～6g (大さじ約2杯) 湯の温度 ‥‥‥ 70～80度 (横ゆれして湯気が上がる程度) 湯の量 ‥‥‥ 180cc （1人当り60cc× 3人分） 浸出時間 ‥‥‥ 蓋をして約1分間くらい ※おいしい入れ方の手順です。 お湯 をまず人数分の 湯のみ につぎます。 （お湯を 冷ますため と お湯の分量を量る 事が出来るためです。 ） 急須に茶葉を入れます。 （茶葉の量は、 1人当り60ccで約2gほど ） あらかじめついでおいた 湯のみのお湯 をゆっくり 急須 に注ぎ、その後 約1分 ほど、お茶の葉が開くまで静かに待ちます。 |zht| gkt| bhc| dpo| bne| pin| teq| myf| nxe| pkk| rbb| bef| clk| ara| isy| gri| ahq| dce| ykt| isg| mpt| xtl| ejg| zlj| won| arj| ajn| qxj| szq| fch| oxc| qgn| qfk| itz| hap| oly| ftx| amj| fan| sfz| kol| kwh| vqw| rrn| pvx| elc| mmx| oyi| qab| bld|