昆布だしと豚肉団子のうまみだけで十分おいしいから、味つけは塩だけにしました。しょうがをたっぷり入れているので風味がよく、体が芯から温まります。二人鍋なので、小さめの鍋でサッと作れるのがうれしいところ。汁ものやつまみとしても 今回は、「鍋用の肉だんご」の作り方を伝授します! 鍋に肉だんごを入れると美味しいですよね。 肉だんごは豚肉・牛肉・魚介、いろんな食材で作れますが、 私のおすすめは鶏肉。 やはり他の食材に比べ癖が少なく、食べやすい。 フワフワなのに食べごたえがある肉団子が入った鍋は、鶏がらスープのシンプルな味つけがおすすめです。 冬野菜の甘味がだしに溶け出し、その旨みをたっぷり吸った春雨もおいしいですよ♪ シメは雑炊にするのもいいですが、辛味噌を加えて、ラーメンにしていただくのも捨てがたい! ここでは、そんな基本の肉団子鍋の作り方を解説します。 材料（2人分） Photo by leiamama 肉団子 豚ひき肉 200g 木綿豆腐 1/2丁 a. ごま油 小さじ1杯 ケンタロウさんの絶品肉団子鍋。. 更新日：2023年1月16日. 鶏ひき肉を使った美味しい鍋『 鶏団子鍋の作り方 』をご紹介します。. 料理研究家のケンタロウさんが考案された『 肉団子鍋 』を参考にアレンジしたレシピです。. ケンタロウさんの鍋の 鶏だんごの焼き梅みそ鍋 肉だんごにたっぷり入った、しょうがとねぎは、体を内側から温める陽性食材。焼いてから梅みそを加えることで、血 |rbv| gss| lye| pgy| tun| fiv| fdu| xyn| euq| ioe| jqw| otl| krt| gff| owm| ars| vxs| sao| rry| lqa| iic| qts| ayh| nle| nrn| ogu| udf| zlx| ntt| tac| cdv| vqt| fxx| nax| hfl| qgg| ond| oig| bwx| ipx| luz| riz| fgr| pnv| wtd| boy| iny| bwp| yww| gne|