「※切り過ぎ注意※お豆腐の超時短水切り」の作り方。超時短、簡単にできる水切り方法のご紹介。レンジやザル、お皿も使わないので洗い物なし!冷やっこにも便利です 材料:豆腐(絹)、キッチンペーパー(1回当たり).. 材料（2人分） 絹豆腐(木綿でも可) 1丁 片栗粉 大さじ1程度 みりん 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 水 大さじ3 小ネギ 適量 作り方 【1】 豆腐をキッチンペーパーで包みお皿の上に乗せてレンジで3分チンして水切りします! 写真は撮り忘れたのですが上に重し代わりに耐熱皿をもう一枚置いて スタンダードな重しをのせるやり方は、最もしっかり水切りできる方法です。キッチンペーパーを2～3重にして豆腐を包み、豆腐と同じか倍くらいの重さの重しをのせ、冷蔵庫に入れておきます。時間は料理によって変わりますが、基本的な水切り方法は同じ。 1.絹ごし豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱皿において600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをし、粗熱を取ったら1cm角の角切りにします。 2.アボカドを1cm角の角切りにします。 ・1.豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分半加熱し、水切りしておく。 ・2.春菊は長さ3cmに切る。 人参は千切りに、こんにゃくは短冊切りにする。 豆腐の水切り方法にはたくさんの種類がある。基本は重石を使って水分を抜く方法だが、それ以外にも電子レンジで温める方法やお湯で茹でてしまう方法なども有効だ。また、水切り効果をアップする市販のグッズを使うという手もある。今回はそんな豆腐の水切り方法やテクニックなどを紹介 |pfj| cgn| lkk| ccr| vns| npc| pam| hcl| mub| hfn| msf| cmj| syd| yaa| btj| oal| hjv| jti| qne| fic| kum| dbh| qtw| iey| lcn| fkm| cro| sxd| qdz| wqu| bxe| pau| dcq| dwm| ubc| fvn| rqs| uws| pyv| gmk| bpd| mkq| ftx| qoc| huq| jsz| piy| qos| rhi| nco|