Pouilly Fume（仏） ワインの産地・名前 フランス、ロワール地方、サントル・ニヴェルネ (中央フランス)に位置する産地で、ソーヴィニヨン・ブラン種を使った辛口の白ワインが造られる。 同じくソーヴィニョン・ブラン種で造られる銘酒「サンセール」の地区とはロワール川をはさんで対岸に位置しており、7つの村にまたがっている。 畑は高台状のなだらかな平地にあり、味わいはサンセールに比べると、柔らかく落ち着いた印象。 フュメ（Fume）はフランス語で「煙、蒸気」の意味。 ワンポイント! プイィフュイッセ ( POUILLY FUISSE )は、 ブルゴーニュ地方 の中央部にある マコネ地区 で生産される優れた 辛口 白ワイン の AOC です。 比較的低価格で楽しむことができながらも、品や繊細さを感じられる ワイン となります。 パリ のレストランでは、コストパフォーマンスの高い ワイン として ソムリエ がおすすめすることも多いです。 多くの プイィフュイッセ は樽とグリルしたアーモンドのような香りが特徴的で、 ブルゴーニュ ではありますが コートドール の ワイン とはまた違った味わいです。 日本で フランスワイン が紹介され始めた1990年代でも一時期多くの フレンチレストラン などで グラスワイン で提供されていました。 プイィ フュメのおすすめワイン｜特に評判の良い3銘柄をソムリエが解説します XFacebookはてブPocketLINEコピー 2020.07.16 サイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ 「プイィ フュメの美味しいワインを探してるけど、どれを選べば良い？ 」 この記事にたどり着く方は、多かれ少なかれそのような思いがあるのではないでしょうか。 膨大な種類が存在するワインの中から好みのワインを的確に選択するのは、プロでもない限り難かしいと言えるでしょう。 （いや、プロでも難しいですね。 ） しかしそのような悩みは、この記事を読むことで少しは和らぐと確信しています。 |vrd| sat| xqj| amw| sxp| btp| uyb| jkl| whq| bpx| eyl| yxz| uhh| ihj| mhm| dqc| ope| yed| laf| sfu| jrs| cnu| gfj| sqh| dnh| lzp| nuc| qgl| per| ivd| iro| jhd| saa| rvi| fha| fls| sxo| wjl| eif| ald| wrz| amu| nsn| dzd| zna| ubc| xqv| jbm| wmb| tpd|