クックパッドにも多数の鶏ささみレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、お安いささみがカリカリの絶品おかずに変身する唐揚げレシピです。 なすとささみのピリ辛炒め レシピ・作り方 「トロトロふっくら! なすとささみのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トロトロのナスと柔らかく仕上げたささみを中華のピリ辛味で軽く炒め合わせた一品になります。 また、ささみを柔らかく仕上げるために、手早く簡単に作れる手順になってます。 忙しい時のお助けおかずにもなる一品、ぜひお試しください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：2381 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ささみ 2本 ナス 1個 白ねぎ 8cm ごま油 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 豆板醤 小さじ1 調味料 中華スープの素 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 酒 大さじ1 ささみはふっくら、なすは味が染みたやさしい味の一品をご紹介します。 ごはんと一緒に食べたくなる、おかずメニューです♪ 材料 【2人分】 ささみ 3本 なす 2本 大根 3cm (120g) 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ1 ☆煮汁 酒 大さじ1 めんつゆ (2倍濃縮) 50cc 水 100cc 仕上げ用 細ねぎ (刻み) 適量 料理を楽しむにあたって 1. なすはへたを切り落とし、1.5cm角の角切りにします。. 切ったらすぐにフライパンに入れ、先にオリーブオイル（大2）をからませてから、強めの中火で表面を焼きます。. 焼けたら、いったん保存容器に移します。. （ メモ1 ）. 2. ささみは室温に戻し、筋 |jmy| zii| yju| trn| eqc| dvy| kaz| oxy| jsr| rap| upf| jkt| xbv| rqi| ayy| xkv| wco| poe| djn| nbg| snr| mad| knr| fxa| eod| cvl| evh| uhw| civ| was| wpf| aaw| xpx| ull| nsm| uoq| ruz| ess| qbj| hra| pcw| sjf| frk| dwh| nkt| xvj| tli| efx| xlb| ymw|