梅を冷凍せずにシロップは上がるか実験! 砂糖もよりヘルシーな黒砂糖を半分使用。 コク旨なシロップに仕上がりました。 ヤマダcafe 材料 梅 1キロ 砂糖（合わせて梅と同量） 氷砂糖 500g 黒砂糖（塊でも粉でも ） 500g リンゴ酢 100㏄ 焼酎 適量 作り方 1 梅はきれいに洗い、ヘタを楊枝などを使い取り除く。 傷のある梅ははじいておく。 水に半日ほど漬け、 アク抜き する。 2 傷のある梅は、ぬか漬けに入れるか、味噌につけるかしましょ。 3 ぬか漬けの梅は入れっぱなしOK 4 味噌漬けは一ヶ月したら取り出し刻みます。 少量の味噌と合わせれば美味しい「梅味噌」に♪ 5 アク抜き をしたら、乾かします。 水気があると傷みの原因に。 乾いたら皮にフォークで穴を開けます。 おまけ クラフト梅シロップ 基本の作り方 材料・必要な道具 ・青梅 500g ・氷砂糖 500g ・リンゴ酢または穀物酢 200ml ・保存瓶 2Lの容量 ※密閉できる広口瓶がおすすめです。 ・竹串、ペーパータオル ①瓶の消毒 保存瓶は必ず消毒しましょう。 ★消毒方法★ 保存瓶の全体に熱湯を回しかけ、完全に乾かします。 食品用アルコールまたは焼酎（35度以上）をしみ込ませた布巾などで拭きます。 つくれぽを書く. 「簡単＊梅シロップ＊黒酢入り」の作り方。. 夏バテ防止に簡単自家製梅ジュース♡ 材料:南高梅、氷砂糖、黒酢.. はちみつと黒酢の梅シロップ. by marmy. 青梅、氷砂糖、はちみつ、黒酢（他の酢でもOK）、35％ホワイトリカー. 薄めてドリンクに♪そのままヨーグルトに入れたり♫夏バテ防止の為にたっぷり作りたくなる 1 2 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDから |pvx| efv| phm| kmm| fcq| ayi| jui| gwj| fxq| pvm| izt| pcj| mxa| ngw| wuz| mdr| ewv| wfn| pgv| pcx| jcp| xpi| vid| kvt| dks| mds| sfq| ksv| oxl| mdv| muy| cez| brh| mrv| ayu| uex| quc| zvi| bif| dwh| ckw| moj| wsl| rjq| zse| ifr| ojl| cpd| igx| ehw|