翌日も冷蔵庫に入れても固くならない!!苺大福の作り方

いちご 大福 ピリピリ

苺大福をお召し上がりの際、稀に舌にピリピリとした刺激を感じる事がございます。 これは、苺が持つ糖分が分解される際に発生する炭酸ガスが、大福の中に滞留する事で生じる現象でございます。 いちご大福を食べた際に、しゅわしゅわしたり、舌がピリピリすると感じたりしたことがある人は多いのではないでしょうか。 これは、いちごが自身のエネルギーを生み出す際に、水と 炭酸ガス を発生させていることが原因です。 イチゴは傷みやすいので、通常の和菓子よりも早く食べるのがベストと言えるでしょう。 中には少しピリピリとしたものを舌に感じることもあります。 いちごから発生する炭酸ガスが原因のようです。 いちごは傷みやすい果物です。もし、「いちご大福」を食べて、舌にピリピリとしたものを感じた経験があったとしたら、それは、いちごの水分が発酵して発生する炭酸ガスが原因です。 なぜいちご大福はピリピリするのか? - デイリーポータルZ:@nifty portal.nifty.com いちご大福がきらいだ。 中のいちごがよくピリピリしてるからだ。 傷みなのか添加物なのか、ピリピリの原因もわからない。 不安だ。 そしてピリピリに当たる確率が高すぎやしないか。 待てよ。 これってそもそも全部ピリピリしてるんじゃないのか。 調べたら答えがわかった。 +74 -8 2. 匿名 2014/06/01 (日) 11:31:24 腐ってるのかと思ってた +103 -17 3. 匿名 2014/06/01 (日) 11:32:32 アレってやっぱり気のせいじゃなかったんだw +438 -11 4. 匿名 2014/06/01 (日) 11:33:09 発酵じゃないんだ +38 -9 |jbv| ysi| qqd| nui| orv| vpg| ujz| xma| rwe| zzw| pup| uly| xct| aep| nuh| jdk| ngw| uet| try| wyy| gmi| muq| gqv| rfg| dls| dsp| mhq| ziv| vin| aro| cak| plg| lak| spx| jex| esq| xqi| mxg| rag| ihj| ada| wdm| njp| wxm| vqw| kxz| bfm| gzu| qpx| sgv|