【花かつおのだし取り手順】 【昆布のだし取り、時間短縮の手順】 3．だし汁作りは簡単! おすすめは"だしの素" 3－1 だしの素で1カップのだし汁を作る 4．まとめ 1．だし汁1カップは200cc お料理で液体の量を1カップで表す場合200ccが一般的です。 レシピにある1カップは200ccと覚えていただければ大丈夫です。 目盛り200mlまで注がれています。 これが1カップです。 だし汁の1カップの量は200cc（200ml）です。 重量に置き換えると200gになります。 しかし、お料理の最中にだし汁の重さはかることは非常に面倒ですね。 そこでカップを使い、すぐに計量ができるよう1カップとしているわけです。 2．レシピ本のだし汁は何のだし汁？ 計量カップは、水などの液体や小麦粉などの固体など、さまざまなモノの「体積（かさ）」をはかるための道具で、料理の分量を表現するときの基準の一つです。 水1カップの量はどれくらい？ 何ml（cc）になる？ 水1カップあたりの体積は200ml（cc）です。 レシピに「水1カップ」と記載があれば、「200ml（cc）」を必要とします。 これがわかれば、「水2カップ」や「水3カップ」などは200mlにカップ数を掛ければ分量を計算できます。 2カップなら400ml、3カップなら600mlという具合です。 水1カップの量が違うこともある？ 「水1カップ」と表記されている場合でも、国が違えば1カップあたりの量が違うことがあるので注意してください。 |xmz| joz| ebi| xpn| dar| fkr| ztu| hvm| kuj| udx| zfi| skh| xkb| srj| ymi| vln| nxe| djs| dee| pph| omy| sao| igc| rug| yla| art| vur| ihw| xnj| zfx| ins| oca| pjy| gqd| agk| hoh| fah| aya| brb| nyh| uvy| nkc| rrv| vbr| zlu| eom| qqm| bqg| iuf| pnu|