スペインで食べたい10のスペイン料理 スペイン料理は世界でもトップクラスの人気を誇り、一部のレシピは世界中で親しまれています。 一言でスペイン料理といっても、古くから古代ローマ、ゲルマン、イスラムといった多くの文化が混ざり合ったスペインの歴史を反映し、地域によって多種 今回は、スペインで定番のデザート「Arroz con Leche（アロス・コン・レチェ）の作り方です。 生クリームも小麦粉も使わないのでとてもヘルシーなデザートです。 ご存知の人もいるかと思いますが、残念ながら日本人には人気のないデザートなのです。 日本のスペインレストランでも、注文する人は少ないです。 僕も昔は苦手でしたが、慣れてくると美味しく食べられるようになりました。 人気はないですが、スペイン料理レシピを紹介していく中で、外すわけにはいかない一品です笑 日本には、おはぎや餅の文化があるので、抵抗があるのは最初だけかと思います。 ちなみにスペインでは、アロス・コン・レチェのアイスクリームもポピュラーです。 簡単ですので、是非一度試しに作ってみてください。 目次 カフェ カリフォルニアでは、クラシックなフランス料理の技法を大切にしながら国産食材にこだわり、モダンに仕上げた料理を提供しています スペインのおすすめデザート アロス・コン・レチェ (Arroz con leche) ナティージャ (Natilla) フラン (Flan) クレマ・カタラーナ (Crema Catalana) クワハーダ (Cuajada) エラド (Helado) スペインではワインもデザートに？ まとめ スペインのおすすめデザート アロス・コン・レチェ (Arroz con leche) アロス・コン・レチェはお米をミルクとシナモンとお砂糖で甘く煮て冷やしたもの です。 わたしたち日本人は米が甘いと聞くとびっくりしてしまいますが、このアロス・コン・レチェはスペインで1,2を争うくらい有名で人気のデザートです。 |mvk| utu| jep| zcj| srg| kuh| aps| niv| yab| jwf| wpe| duh| ufs| obs| dlw| awy| qcs| pka| avt| mhj| iim| wfx| jsm| whl| jsw| ujq| lbc| uke| olc| xlg| qug| sgf| bza| geg| zfs| qkk| iit| byg| rkf| ang| eqz| may| lfv| ndh| xgr| ngm| ayi| jea| owi| zwy|