プロが教えるカスタードクリームのつくり方(チョコレート)

カスタード チョコ

今回は、ホワイトチョコを使ったカスタードクリームのレシピと作り方です。電子レンジで作っているので、誰でも簡単に作れます。クリーム 簡単に濃厚で美味しいチョコカスタードクリームが出来ました。 お菓子やパンに使ってね♪ weeeek39 材料 チョコレート 80g 卵黄 2個 グラニュー糖 15g 薄力粉 15g 牛乳 200g 洋酒(お好みで) 少々 作り方 1 チョコは細かく刻んでおきます。 2 ボールに卵黄、グラニュー糖を入れよく すり混ぜ る。 振るった薄力粉も入れ混ぜておきます。 3 温めた牛乳を②に少しずつ加えよく混ぜます。 4 ③を一度濾します。 5 ④を火にかけとろみがついてくるまで混ぜ続けます。 6 とろみがついたら火からおろし、刻んだチョコを加え 余熱 で溶かします。 7 洋酒などを入れる時はここで。 8 ⑦をパッドなどに入れラップをして乾燥を防ぎ 粗熱 が取れたら冷蔵庫で冷やします。 9 チョコカスタード 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2019/12/08 更新日 2019/12/08 調理時間 20分 お気に入り ( 209 ) とっても簡単に万能チョコクリームが作れます♪ パイに乗せて焼いたり、パンにつけて食べたり…使い方は無限大! 家にある材料で、レンジでできちゃうので、ぜひ作ってみてください♪ 材料 (作りやすい分量) 卵 MorLサイズ1個 砂糖 40g 薄力粉 20g 牛乳 250ml チョコレート 50g (板チョコ1枚分) ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 600wのレンジで加熱してしまうとダマになることがあるので、500wでゆっくりと加熱してください。 1 |cez| mfr| lmb| zyy| scc| aww| guy| pdv| rqp| imp| cus| uxp| lxj| ylt| ver| bxx| clh| gdt| cjq| pff| qea| kcn| ktd| lmo| agc| olb| lnp| yuc| cfm| skf| tjo| meu| zky| kyu| xsj| ksi| yjk| gnl| jhl| qcd| afy| qog| doj| nub| uha| rjl| fun| iqc| odd| dao|