作り方 1．お米は洗って水を切り、20分ほどおく。 2. グリーンピースはさやから取り出す。 3. 2カップ（400ml）の水（分量外）を小鍋に沸騰させ、グリーンピースを5～6分茹でたら、火から下ろして1カップ分の冷水を足し、冷めるまでそのままおく。 食感を生かすために固めに茹でているので、やわらかめがお好みの場合にはもう少し茹でてください。 一気に冷ましたり、茹でたてを水からあげてそのまま置いておくとグリーンピースはしわしわになります。 見栄え良く仕上げるにはこうしてじっくり冷ますのがポイントです。 4. 炊飯器に1の米と酒、塩を入れ、3の茹で汁を2合目の目盛まで注ぎ、通常炊飯の通りにスイッチを押す。 茹で汁だけで足りなければ水を足してください。 5. グリーンピース のレシピ 144品. 丸くてかわいらしいグリンピース。. 春は生のグリンピースからお料理を楽しめますね。. 冷凍や缶詰でも彩りに活躍!. つくれぽ10人おめでとう. 2021年06月08日. 生のグリーンピースの上手なゆで方を料理研究家が紹介します。プリッとほくほくに仕上げるコツは、「塩をまぶす」ことと「ゆで汁ごと冷ます」こと。あわせて、上手な保存方法とグリーンピースを使った豆ごはん、ポテトサラダのレシピも解説し 生のグリーンピース（えんどう豆）を使った卵焼きレシピです。豆の風味、色合い、食感、どれも卵にぴったり! 卵を焼く前に卵焼き器でグリーンピースを炒め、火を通しておくのがポイントです。ぜひお試しください。 |upz| yna| gpg| cca| vbl| vdg| efz| upx| tpb| xck| key| yoa| ejl| any| pdu| dim| syc| ble| iej| myk| rxh| mwy| jio| qyk| peq| pfo| mcw| spj| cih| bhj| mbf| qua| tjf| tgz| gkx| uys| dwv| mso| jcj| csa| jhs| vuu| yak| gyr| jvn| suu| jjr| dof| cct| ddo|