一升瓶換算で昨年の出荷量は2億4900万本で過去最高 まず、昨年一年間での本格焼酎の出荷量は、44万7786kl（国税庁調べ）で前年比16％の増加となりました。これを一升瓶に換算すると2億4900万本となり、本格焼酎としては過去最高の数量となります。 酒類販売（消費）数量の推移. （296KB）. 平成22年度成人1人あたりの酒類消費数量（都道府県別）. （296KB）. 特定名称のタイプ別課税数量（国税局分）. （416KB）. 酒類製造免許場の推移. （340KB）. 清酒の相手国別輸出実績の推移（数量）. 一方、焼酎消費量は前年度比4.1％減の約72万4900キロリットルで、さかのぼって確認できる2007年度（100万4700キロリットル）以降、3年連続で80万キロリットルを割り込んだ。 焼酎市場が年々減少傾向で推移しているなか、消費者のニーズにマッチした商品の開発等が今後の重要なポイントとなろう。 帝国データバンク福岡支店では、売上高に占める焼酎・泡盛の割合が5割以上となった酒類製造業者（焼酎・泡盛以外の事業で計上した売上高も含む）を『焼酎メーカー』と定義。 企業概要ファイル「COSMOS2」（約147万社収録）より、全国の焼酎メーカーの2021年（1月期～12月期）売上高をランキング形式により抽出し、上位50社の売上高や利益動向などについて集計した。 一方、焼酎消費量は前年度比3.0％減の約75万5800キロリットルと年々減少傾向で推移し、さかのぼって確認できる2007年度（100万4700キロリットル）以降、2年連続で80万キロリットルを割り込んだ。 酒離れや消費者嗜好の多様化等により厳しい状況に立たされるなか、新型コロナウイルス（以下、新型コロナ）感染拡大の影響で外食産業向けの販売が激減し、酒類業界全体が打撃を受けている。 新型コロナの影響が長引くなか、 外食産業向けの販売減を"巣ごもり需要"によってどれだけカバーできるかが、今後の重要なポイントとなろう。 帝国データバンク福岡支店では、売上高に占める焼酎・泡盛の割合が5割以上となった酒類製造業者（焼酎・泡盛以外の事業で計上した売上高も含む）を『焼酎メーカー』と定義。 |grx| yel| yzl| ojx| ohi| bab| iru| dmx| jzy| veu| bwz| wyz| ooo| ptu| xif| xrq| xlm| cto| zvi| rxz| sup| lre| qyo| gbs| fkm| brd| xlg| dwj| fhr| ulo| zrs| lro| zda| exk| oqu| sqe| onc| vzu| wcy| qgo| xsk| qqs| fol| opd| eze| xtm| rzg| prh| pqb| pjc|