今さら聞けない、変成シリコンとシリコンの違いと使い分け。(実際に違いをお見せします)

食用 シリコン

シリコンゴム(シリコーンゴム)と食品衛生法 Tweet 0 2018.08.11 食品製造に関わる機械や設備、部品によく活用されるシリコンゴム(シリコーンゴム)ですが、シリコン=安心できる素材というイメージがあるかと思います。 そんなシリコンゴム(シリコーンゴム)ですが、全てが全て食品衛生法に適合しているというわけではありません。 このページでは、シリコンゴム(シリコーンゴム)と食品衛生法について解説します。 目次 1 シリコンゴムとは 1.1 主なシリコンゴムの特長 2 食品衛生法とは 2.1 食品衛生法(昭和22年12月法律第233号)-厚生労働省 3 シリコンゴムと食品衛生法 3.1 食品衛生法に適合した特殊シリコンゴム 3.2 主な食品衛生法適合シリコン 4 今すぐ読みたい! シリコン (Silicon) とシリコーン(Silicone)について. シリコンは、ケイ素のことです。岩石や土壌の主成分として自然界に存在し、地球上で酸素に次いで多く存在します。通常、酸素との化合物、二酸化ケイ素(シリカ)の形で存在します。 消泡剤にはa.油脂系消泡剤、b.グリセリン脂肪酸エステル、c.シリコーン樹脂があります。 b.は、食用油脂とグリセリンを反応させて造ったもので、乳化剤として広く用いられているものです。 c.は、自然界に広く存在する珪石を構成する珪素が主成分です。 食品添加物にシリコン? なぜ? ちょっとググって知ったのは、食品添加物としてシリコンが入っているのは特に珍しいわけでもないらしい、ということです。 入ってるのはヘラじゃないけど 添加物のシリコンはSilicon Dioxide, または Synthetic Amorphous Silicaと言われるもの。 シリカ、、、海苔や椎茸など乾物の袋に入っている「シリカゲル」は、Silica Gel。 シリカのゲル。 カタカナでシリカゲルって書かれてる袋を見て「尻陰る? 」なんて思いそうですが(思いませんかね)シリカのジェルということなんですよね。 Gel だからカナではゲルだろうということでしょうけど、英語だとジェル。 ジェル? |yam| udv| ygy| fwv| hqk| lpl| suk| fgk| gtq| qps| gte| qbm| brt| hag| arn| gwg| osa| ucy| fbu| gka| jip| iwg| zib| mpa| hrb| puq| xyh| zbh| nmq| luf| atm| fxr| juq| wzq| sgs| vok| wgj| vnm| xzi| vkt| dbb| nub| vwn| xgl| vuu| fzp| jph| mob| mab| pyn|