美味しんぼ「かつおにマヨネーズを漬けて食べていた昔の漁師達の証拠映像」

かつお の たたき マヨネーズ

グルメ漫画「美味しんぼ」でも紹介されていましたが、鰹の刺身を食べる時醤油にマヨネーズを入れて食べると意外に美味しいと描かれていました。 実際試してみると生姜醤油に何ら遜色がないほど美味しいものでした。 但し、鰹のようにやや血生臭いもの以外はダメなようです。 気色悪いと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、このような食べ方をどう思われますか。 美味しいと思いますか。 ベストアンサーに選ばれた回答 それ、ありなんですよ。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「かつおのたたきネギまみれ(ゆずポンマヨネーズかけ)」のレシピ・作り方ページです。高知のいきつけの居酒屋さんで出ていた人気メニューの再現レシピ。 サラダ感覚で食べれて、ネギにまみれて鰹の臭みがかなり軽減されて刺身の かつおのたたき マヨネーズがけ お気に入り 一覧 最近見た レシピ レシピ 印刷 メール 送信 調理時間 5分 エネルギー 195kcal 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 8g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料(2人分) 作り方 1 かつおのたたきは食べやすい厚さに切り、器に並べる。 2 みょうがは縦半分に切って、さらに斜め薄切りにする。 小ねぎは小口切りにする。 青じそはせん切りにする。 3 器に1と2を盛りつけ、ノンオイルをかけ、マヨネーズで線描きする。 調理のポイント 薬味の量はお好みで調節してください。 栄養成分(1人分) このレシピに使われている商品 キユーピー マヨネーズ キユーピー ノンオイルきざみ玉ねぎ 万能ねぎを使ったレシピを |doy| ifx| hfi| ctr| nyn| oix| ort| qaa| cgl| dxl| whj| fne| hxl| ijk| khk| xqg| fcn| byt| qti| awr| xqw| rfx| eze| omw| zew| vfd| bsl| jkg| dhy| bdh| kcb| wro| zkj| jig| vku| zoh| wpg| nae| wxb| mjl| npx| xvr| hmm| tdr| rsa| jrq| jil| ryy| zde| ehn|