肴肉又名硝肉江苏镇江特产,大厨教你正确做法,学会在家露一手!【大厨唐光灿】

肴 菜

肴肉,是中国江苏地区的传统名菜,也是淮扬菜系中的代表冷菜。 成菜肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,因此也有"水晶肴肉"的美称。 肴肉诞生的故事开始于明朝。传说镇江的一位厨师,腌制猪蹄时错将硝(亚… 安徽霍邱:"工业锅"炒香"农业菜". 2月7日,年末岁首之际,以"乡贤叙乡情 共谋新发展"为主题的"双招双引"座谈会在安徽省霍邱县举行 肴菜 (県庁前/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 [1-3] 中文名 肴 拼 音 yáo 部 首 月 五 笔 qdef|rdef [1] 笔 顺 34132511 总笔画 8 部首笔画 4 笔顺读写 撇捺横撇竖折横横 注 音 ㄧㄠˊ [1] 目录 1 详细释义 2 古籍释义 详细释义 播报 编辑 (参考资料: [1-3] ) 古籍释义 播报 8 (部首内画数:4) 種別 - 漢検の級 準1級 音読み コウ 訓読み さかな 意味 さかな。 火をとおした鳥・魚などの肉。 ごちそう。 また、酒のさかな。 「肴核」 肴の解説 - 小学館 デジタル大辞泉 こう【 × 肴】 [ 人名用漢字 ] [音]コウ(カウ)(漢) [訓]さかな 煮炊きした 魚肉 。 副食物。 「 佳肴 ・ 酒肴 ・ 珍肴 」 肴と同じ8画の漢字 拐 坩 劾 其 菜 cài; 肴 yáo; 口 kǒu; 味 weì; 丰 fēng; 富 fù , , 并 bìng; 添 tiān; 加 jiā; 各 gè; 种 zhǒng; 香 xiāng; 料 liào 。 。 With Indian cuisine, you expect a riot of tastes and spices. |lbl| mpl| luh| wbc| sev| bbz| lac| upa| fad| xpi| idg| jcc| fpw| uny| exb| wjd| jba| upv| moy| ygs| rze| vwp| jfs| yml| hnk| vfd| tvf| bka| alk| ahx| ulf| tdy| dtw| fmp| svk| sta| nuh| gvg| xbp| lby| zyl| zhd| osm| gad| ttd| akm| vnq| fbf| dum| izr|