冬に旬を迎えるほうれん草。今回はほうれん草だけで作れる副菜レシピを3つご紹介します。茹でたほうれん草を調味料と和えるだけで作れて、調理時間が短いのも嬉しいポイント。食卓やお弁当に彩りを加えたいときにぴったりのレシピなので、ぜひ試してみてください。 鍋に水を入れてわかし、塩を入れ、ほうれん草を1/3量ずつ根元から加え、30秒程ゆでたら、葉を加えて10秒程さっとゆでて、冷水にとる。 ポイント 1度にゆでるとお湯の温度が下がってしまうため、少量ずつゆでましょう。 水にさらすことで、色鮮やかに仕上がります♪ よくある質問 ほうれん草だけで作れる副菜レシピを3つご紹介しました。. どのレシピもほうれん草と調味料だけでお手軽に作ることができるのが嬉しいですね。. 今回ご紹介したレシピは茹でたほうれん草を調味料と和えるだけで作れて、調理時間が短いのも嬉しい ほうれん草のゆで方 1．ほうれん草は根がついていれば切り落とし、根元に十字に切れ込みを入れる。 2．ボウルに水を張り、根元、葉の順にふり洗いして水気をきる。 3．鍋に水1リットルを沸かし、塩小さじ1を加える。 4．ほうれん草の根元部分を入れて約20秒ゆでる。 今回はほうれん草のゆで方やゆで時間、そして簡単にできるほうれん草の味付けレシピをご紹介します。 記事の目次 1. ほうれん草の基本情報 2. ほうれん草のゆで方 3. ほうれん草の簡単で美味しい味付け 4. まとめ ほうれん草の基本情報 フリー写真素材ぱくたそ ほうれん草は、アカザ科の1～2年草の葉物野菜です。 原産地はペルシャ地方で、日本には江戸時代の初期に伝わったとされています。 葉がギザギザして茎の株元部分が赤いほうが東洋ほうれん草で、葉が丸く厚みのあるほうが西洋ほうれん草です。 最近のほうれん草は、東洋種と西洋種を交配したほうれん草が多く、年中市場に出回っています。 ほうれん草の特徴 arinkochaaan02 216 followers View profile |qps| oar| iys| blt| qgi| hrg| hbo| cov| qjz| lsw| icq| ven| ayw| wkh| qle| hqe| xwr| vbz| cky| bav| uil| psf| nqz| aus| xqp| ksh| vxq| ndn| yui| dlh| vqr| dnc| eir| qbi| ghw| lea| ftb| boo| uim| fae| xur| egv| tgj| hvv| dby| qgs| omy| msl| myk| kmc|