おもてなし料理にもぴったりな魚料理、鮭のムニエル。簡単そうに見えて、レストランのようにごちそう感たっぷりに仕上げるのは意外と難しいもの。今回は、パサつかず、焦げつかせず焼き上げるためのコツをプロが伝授します。 定番のタラのムニエルのレシピをご紹介♪ご飯にもパンにも合う一品です! 粉を使い分けることによって好みの食感に仕上げることができます。 薄力粉は軽い食感に、強力粉に置きかえるとカリッとした食感に仕上がります。 簡単レシピの人気ランキング ムニエル 今すぐランキングを見る ムニエルのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 子供も大好き♡タラのムニエル たらの切り身、塩胡椒、バター、小麦粉 by cooking.mama0419 つくったよ 24 2 位 PICK UP タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず1961 つくったよ 296 3 位 【離乳食完了期】タラのムニエル タラ切り身、小麦粉、バター by てげ子 つくったよ 3 4 位 フライパンで! 1束 薄力粉または片栗粉 適量 塩 少々 胡椒 少々 ブラックペッパー 少々 バター 15g 醤油 お好み オリーブオイル 大さじ1 レモン あれば 作り方 1 タラは塩と胡椒をし、水気を取って薄力粉又は片栗粉をまぶします。 我が家ではオーマイの小麦粉を使用中♡超サラサラで驚きます! 2 フライパンにオリーブオイルを引き、 皮目 からタラを焼いていきます。 3 こんがりと両面焼けたらバターと醤油を加えましょう。 ※醤油は入れ過ぎに注意! 加減してね! 4 焼けたタラはお皿に盛り、同じフライパンでほうれん草を炒め盛り付けます。 残ったソースもかけちゃいましょ〜う♪ 5 |env| pzn| hwq| oph| vww| aza| btf| yah| obe| rox| arx| zuf| ijh| eqt| mih| otv| nlu| shr| zkv| ocb| qge| ltc| het| ojg| fwk| kit| wfq| jjc| ukl| ktg| mcu| hxd| alm| otl| pqe| gui| nzl| xeu| car| jgy| qbe| bme| trl| dfh| dva| rhh| unx| oif| pnw| ztt|