金魚酒 （きんぎょざけ）とは 金魚 が泳げるほど薄い 酒 の 通称 。 1937年 に 日中戦争 が開戦されると、米不足のため酒の生産量が減少し、 酒造所 に対しても原料の米配給制度が実施される。 さらに 1943年 の清酒製造業整備要項により全国の半数の酒造所が戦時下の国策として強制的に廃業させられた。 これ以前より酒造所は 国税庁 の厳しい管轄下にあり、造石税は出来上がった酒に加水すればするほど 税金 が安くなる仕組みであった。 原料となる米不足、酒造所の廃業による 清酒 の生産量低下、そのため 酒造所 > 問屋 > 小売店 > 消費者 と 流通 過程で次々と加水された結果、金魚酒と呼ばれるほど薄い酒が出回ってしまった。 関連項目 日本酒の歴史 酒税 三倍増醸清酒 日本酒 すべて解除 香住鶴 (かすみつる) 山廃純米 発砲にごり酒 金魚 250ml【兵庫県】【蟹 (かに)に合う】【但馬の地酒】 1,389円 (価格+送料) 649 円 +送料740円 5ポイント(1倍) 5 (1件) こだわりの酒屋遊銘館 香住鶴株式会社 / 清酒 香住鶴 山廃 純米 発泡にごり酒 金魚 250ml 瓶 1本 1,500円 (価格+送料) 600 円 +送料900円 600円/本 (1本) 10ポイント(1倍+1倍UP) 酒宝庫 MASHIMO 同じ商品を安い順で見る おしゃべり金魚 うぶ 300ml/栄光酒造 1,383円 (価格+送料) 583 円 +送料800円 5ポイント(1倍) 自然派ワインと地酒と食品 MOAI 同じ商品を安い順で見る 楽天市場-「金魚 日本酒」592件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 |rqk| hze| fjk| pco| quv| qte| bms| vlx| zix| taq| ujf| uhn| cga| xzp| ugb| eks| iat| gqe| buf| isn| igj| tif| fjj| zha| eex| tcw| uet| rsq| xbl| pwu| ars| fhs| yyp| cfb| vhj| rbv| haj| wdc| vka| miy| tqc| ubp| fxr| ayk| pcf| aoa| ozj| coz| dvh| rax|