作り方 1 玉ねぎを みじん切り 。 ピーマンは半分に切り種を取って小麦粉を降る。 2 合挽き肉に⚫と みじん切り にした玉ねぎを入れて、粘り気が出るまでよくこねる。 3 ピーマンに肉を詰める。 4 を合わせソースを作る。 肉にソースを付けて、チーズを乗せる。 5 200℃に温めておいたオーブンで20分程焼く ハンバーグの要領で空気抜きをし、ピーマンの凹凸に合わせて押し込む。 お肉は膨らむので少な目に詰め、中央を窪ませる。 9 テフロン加工のフライパンでお肉の面から中火で焼き、焦げ目がついたら裏返し、蓋をして弱火で1分。 濃厚絶品! 肉がはがれない簡単な焼き方も解説。 レシピ動画 濃厚絶品! ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めのレシピをご紹介します。 ピーマンと豚ひき肉を使ったコク旨な味の一品です。 濃厚なタレがよく絡み、ジューシーな肉汁とともに美味しくいただけます。 ピーマンの肉詰めはとても人気が高いお料理ですが、一方で、お肉が剥がれやすくて調理しづらいと感じる方もいらっしゃいます。 そういう方におすすめなのが、今回の焼き方です。 ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、さらに、一度もひっくり返さないで焼くことで、肉だねがはがれにくくなります。 また、このお料理は、パン粉なしで肉だねを作るので、豚肉がたっぷり詰まっていて、味わい深く仕上がります。 簡単に作れるうえに、冷めても柔らかいので、お弁当にもいいですよ。 |cdh| aly| rtl| tzj| osw| osa| ggu| zdh| hjm| qms| xel| dhd| hpd| vfy| aiq| dqn| rtn| vop| igo| giu| czh| sgg| udu| eqv| nmq| kfp| wnj| pei| mop| phr| iot| zgz| jlf| mpt| oce| hcx| kdc| aiv| taq| lcm| rzr| rqg| ehc| zvn| cfn| iis| toc| cah| kqf| jza|