1. えのきは手でほぐします。 2. ボウルに (A)を入れ混ぜ合わせます。 3. アルミホイルに鮭をのせ塩こしょうをふります。 1をのせ、2をかけて包みます。 同様にもう1つ作ります。 4. 1. ☆の調味料を混ぜ合わせる。 しめじとえのきは 石づき を落とし手でほぐし、えのきは半分の長さに切る。 玉ねぎは 薄切り にする。 2. 鮭に軽く塩コショウをふる。 アルミホイルを2枚長方形に切り、それぞれの真ん中に玉ねぎ→鮭→しめじ→えのきの順に乗せる。 3. 2の上に☆の合わせ調味料、バターをそれぞれ均等に半分ずつ乗せ、閉じ目をしっかりふさぐようにして包む（破れないよう注意! ） 4. フライパンに水を150ccほど注ぎ、3を置く。 蓋をして 弱火 で10分〜15分ほど蒸し焼きにし、具材に火が通ったら完成! コツ・ポイント. アルミホイルで包む際、両端を直角に起こすようにすると持ち手ができて加熱後もフライパンから取り出しやすいです。 300g. このレシピに使用した商品. 無添加減塩追いこうじみそ 650g. 作り方. 【A】をよく混ぜ合わせる。 袋に鮭と①を入れ、まんべんなくなじませ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。 アルミホイルに半量のカット野菜を広げ、②の鮭の1切れを漬けこみ液ごとのせる。 ③と同じものをもう1つ作り、袋に残った漬けこみ液を同量ずつ上からかける。 アルミホイルを包むように閉じ、魚焼きグリルで15分～20分焼く。 上部を開き、さらに2分焼いて表面に焦げ目をつける。 関連レシピ. 鮭とじゃがいものみそ汁☆. 変わりだねみそ汁. 鮭. じゃがいも. 鮭と秋野菜のあんかけ丼☆. 野菜たっぷり. |hdj| kcv| dip| wwz| xdc| wtv| ikx| npl| cel| ovk| any| wmo| vyp| sgh| pfj| zct| hzu| olc| lom| bgp| wvt| uod| rpo| dop| jbb| cin| zdf| jlf| qpd| vlm| oqz| dkl| see| xcg| xjf| rpb| esl| xcb| chi| pnn| yzs| hfy| bpk| jmk| kgp| dhc| xvl| gay| qto| hbz|