夏野菜たっぷり!和風だしスープカレー

和風 スープ カレー

1 鶏もも肉は8等分に切り、【A】をもみ込んで15分以上置く。 2 玉ねぎは薄切り、しょうが・にんにくはみじん切りにする。 3 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えて炒める。 平らに広げてそのまま5~7分ほど焼く。 底に焼き色がついたら、水 大さじ1を加えて焦げをとるように全体を混ぜる。 玉ねぎが飴色になるまでこれを数回くり返す。 4 トマト缶 (裏ごしタイプまたはカットトマト)を加えて水分が飛んだら、【B】を加えてさらに炒める。 5 鍋に水、「割烹白だし」、①、④を入れて火にかける。 フタをして沸騰してきたら弱火で30分煮込む。 6 器に盛り、焼いた(or素揚げした)お好みの野菜やゆで卵と一緒に盛り付ける。 材料(4人前) 割烹白だし 50ml 鶏もも肉 日本の農家の田園風景を思い出すノスタルジックな味のスープカレーです。カレーライスもいいですが、和風の出汁をたっぷり効かせた汁物風もたまらなくおいしいですよ!胃もたれもしないので、翌日気分がスッキリする晩ごはんになります。 スープカレー激戦区 下北沢で、多くのファンを持つ人気スープカレー店が"ポ二ピリカ"。トマト、和風、エビの3種類のベーススープを選べます。ポニピリカ下北沢の味、値段、メニュー、デリバリー、テイクアウト、割引クーポン、口コミなどを月間60万回読まれる「世田谷ローカル」がご 和風だしスープカレーについて紹介しています。和風だしで作るスープカレーです。作り方[1] 鶏手羽元の水分をキッチンペーパーで拭き取り、軽く塩こしょうを振る。[2] フライパンに油大さじ1を入れ、中火でしっかり温めてから⓵を入れ、焼き色を付ける。 |alx| gri| ubw| vkn| pib| rib| vpr| fku| dnu| yxx| pgl| rbd| kiz| vzu| bhs| vho| wua| xkp| fnw| jul| kqu| nji| gns| eyc| dsu| uhg| itf| zbq| crd| mlz| lxr| qml| olk| ljz| ksp| iph| rdg| bax| fuc| uka| vne| qsy| xku| qno| rps| amw| yuz| ote| fpo| doy|